08月10日 一日中暑い

08月10日 根岸台

いやー、このところ本当に暑いですね。日本列島の周りの空気は熱帯の空気になっているのでしょうね。仕事場でエアコンをかけても、日差しが強くってエアコンの効きがかなり悪いです。外壁側に近づくと輻射熱を体感できます。

それはそうですね。外気温は体温を越える勢いですからね。何か対処しないと持たないです。

08月10日 外環自動車道側

写真はいつもの根岸台と、その外環自動車側です。この写真を撮った朝ですらもわっとした空気でした。

早めに休息をとりましょう。細く長くにしないとね。

かえって、軽く食事をとったら横になって休みました。
暑い時は睡眠・食事をちゃんとしないとね。

08月09日 JTビバレッジプルバックカー

08月09日 プルバックか―06 次元大介

お菓子じゃないのですが、頂き物つながりと言う事で・・・・。これ、某Ｙさんからの頂き物です。今回Yさんからたくさんのプルバックカーを頂きました。これＪＴビバレッジのプレゼントなのです。これだけ揃えるのは大変だったでしょう。

じつはととちはこの手のおまけが大・大・大好きなのです。このブログにもいくつか載せましたが、家にはいくつかあります。買ったものではなくプレゼントと言うのがこだわりなのかなぁ？

08月09日 プルバックカーいっぱい

このおもちゃは後ろに少し引っ張ります。そして手を放すと前に進みます。チョロＱと一緒ですね。なんだかとてもうれしいです。（＾－＾）

Ｙさんどうもありがとうございました。御礼が遅れて申し訳ございませんでした。

家で年甲斐も無くいっぱい遊びました。
あー、なんだか幸せ。

08月08日 WHITE MILK CAKES

08月08日 WHITE MILK CAKES パッケージ

本日2つ目のお菓子は有楽製菓株式会社の『WHITE MILK CAKES』です。このお菓子有楽製菓株式会社のHPには記載が無いんだよね。でも、製造者のところにしっかり記述はあります。

お菓子を食べた感想は、普通のクッキーの類はお菓子って感じの味なんだけれど、このお菓子は卵の風味が伝わってくるんだよね。香りがとても良くっていい香りが口から鼻に抜けるのです。とても心地よい香りです。材料の一覧の中で2番目に卵って書いてあるのがよく判るお菓子です。

08月08日 WHITE MILK CAKES

味自体もしっかりしていい感じがします。セットにしてお土産にしても全く問題なお菓子です。

ホワイトチョコレートを練りこんであるので風味も良いのでしょうね。なんだか体重のことを考えるとちょっと危険なお菓子かもしれません。まあ、お菓子製造が本業なのでどうでも良い事なのかもしれませんが、もう少しホームページを充実させていただくと良いかと思います。これだけおいしんだからHP充実させると買う人も増えると思いますよ。

今練馬界隈でゲリラ豪雨中です。空の色が少し黒くなったかなって思ったら気温がぐんと下がって、土砂降りになりました。雨が上がるとムシムシした感じは同じなのですね。身体が参りそうです。

お菓子って食べるととても幸せな気分になります。
ただ、食べ過ぎには注意しないとね。

08月08日 檸檬しぐれ

08月08日 檸檬しぐれ パッケージ

今日のお菓子はお菓子司日本橋屋さんの檸檬しぐれです。見た目がかわいいお菓子です。食べると白餡の中に檸檬ピール（皮をシロップで漬け込んだもの）の甘酸っぱいのを楽しめます。ただ甘いだけじゃないです。上品なお菓子です。

このお菓子の欠点を上げるとするとパッケージが固い。開けるのがちょっとコツが必要です。とても美味しかったです。いただきます。

08月08日 檸檬しぐれ

今日の天気は快晴。気温はぐんぐん上がっていきます。埼玉の予想最高気温は35℃だそうです。もう、体温を超しそうな勢いです。それに加えて湿度も結構ありますから不快指数もうなぎ上りになろうというものです。この原因は日本列島の東西に台風9号と10号が居座っているせいですね。倒れないように養生しましょう。

水道の水もなんだか生ぬるいですね。
まるで熱帯地方です。行った事ないけれど・・・・。

08月08日 今日は立秋

08月08日 根岸台

写真はピーカンの根岸台。朝は比較的涼しかったのですが・・・。

こよみを調べてみると今日は立秋です。今日からこよみ上は秋になります。ですから暑中見舞いではなくて残暑見舞いになります。立秋とは二十四節季の第13番目、太陽黄経135度になります。この気温で秋って言われても困ってしまいますが・・・・。

暦便覧では『初めて秋の気立つがゆゑなれば也』って書いてあるそうですから、探せば秋の気配があるのかもしれません。

暑くって参っています。つい冷たいものに手を伸ばしがちになります。こうなったら開き直って『暑いものは暑い』です。

お仕事を終えて家に帰りつくと暑さで参った自分がいます。

08月06日 電子レンジでドライカレー

08月06日 ドライカレー完成

今日の昼間はとても蒸しました。日差しが強くって気温がぐんぐん上がっていきました。湿気を含んだ空気があるせいか湿度もかなり高かったのでとてもすごしにくかったです。こんな時には香辛料が一番です。と言う事で今日はドライカレーを簡単に作ります。

08月06日 ドライカレー材料

まず、用意するものは合い挽き肉100g、玉ねぎ1/2個、ピーマン2個、ニンジン長さ2㎝ぐらい、ケチャップ大さじ3、カレー粉小さじ1、塩適量、胡椒適量、コンソメの素小さじ1/2、耐熱容器（ボウル）・・・。そうです、今回は電子レンジで調理します。

08月06日 材料を混ぜます。

まず、ケチャップ、カレー粉、塩、胡椒を用意します。今回は混ぜちゃいました。玉ねぎ、ピーマン、ニンジンはみじん切りにします。

08月06日 側面に貼り付けます。

耐熱ボウルに合い挽き肉＋野菜＋ケチャップ＋カレー粉＋塩・胡椒を入れて混ぜます。ボウルの側面に材料を貼り付けていきます。ラップをして電子レンジ500Wで約3分加熱します。取り出して上下をひっくり返すように混ぜてさらに約3分加熱するとドライカレーが出来ます。

08月06日 加熱完了

食べた感想はしっかりドライカレーになっています。夏にぴったりの美味しいドライカレーが出来ました。味が濃いのですね。たくさん食べられそうです。個人的にあまり香辛料が強いものは好きではありません、だからピッタリなのかもしれません。

今日はみんな用事でお出かけです。今週も一人でお留守番ですね。

ドライカレー

08月04日 青椒肉絲を作ろう

08月04日 青椒肉絲完成

野菜を炒めるのって結構難しいですね。とくに肉野菜炒め系のものを作ると野菜はべたーっと肉はカチカチになりがちです。こうならないようするにはどうすれば良いかと言うと、実は簡単です。最初肉と野菜を一緒に炒めない、野菜は無駄にかきまぜないってのがコツです。

と言うわけで、今日は青椒肉絲もどきを作ります。そのまま作ると嫌いな食材・家に無い食材があるのでもどきです。

08月04日 肉を炒めます

豚肉は1㎝幅、ピーマンは5mm幅、エリンギは拍子木風に切ります。今回葱が無いので玉ねぎを細く切って入れました。肉は少量の醤油で混ぜてあとから片栗粉をまぶしておきます。少し置いた方が良いかな。フライパンを軽く熱したら油をひいて肉を炒めます。無駄に混ぜないでも焦がさないって感じでしょうか。軽く火が通ったらフライパンから取り出します。

08月04日 野菜を炒めます

野菜を炒めます。ここも無駄に混ぜない。フライパンに油をひいたら野菜を入れます。まずは木のへらで押して焼きます。炒めるでは無く焼くって感じです。1分ほどしたら軽くフライパンを振ります。で、またフライパンを振って炒めましょう。

08月04日 肉と野菜を一緒に炒めます

野菜が炒められたら肉を戻します。よくフライパンを振りましょう。振りすぎると材料が飛んでいきますよ。火が通ったらたれを入れます。醤油、みりん、日本酒、砂糖を別の器に混ぜておきます。ここに普通はオイスターソースを入れるのですが、家に今無いので、ウスターソースを極少し入れました。もう一度炒めたら出来上がりです。

食べた感想は野菜はパリッと肉はジューシーに仕上がっています。味はちょっと面白い味ですが、おいし良かったですよ。これも完食でした。

いろいろやって疲れました。
明日の用意をして早めに寝ます。おやすみなさい

08月04日 イカ焼きを作ろう。

08月04日 イカ焼き完成

西武線に乗る前に西友に寄って買ったものはイカでした。あまり良し悪しをみれないのですが、比較的きれいだったので買ってみました。普段はほとんど買わない食材です。でも、大好きなのです。

まず、イカは足を抜いて、切れ目を入れます。皮は取らなくて良いですよ。次にフライパンに日本酒・醤油・砂糖・みりん・ショウガをまぜて沸騰させます。これを取り出します。

08月04日 イカを焼きます

フライパンをさっとペーパータオルで拭きます。フライパンを熱して油を敷きます。そこにイカを入れて両面を焼きます。次に日本酒を入れて蓋をして蒸し焼きにします。

08月04日 たれを入れて焼きます

次に最初に取り分けた煮汁を半分になるぐらいまで煮詰めます。これでイカ焼きの完成です。

08月04日 蓋をして焼きます

思ったより簡単に出来ます。食べた感想はイカ焼きそのものですね。見た目はイカの煮つけみたいなのですが、イカ焼きなのですね。すぐ無くなったから美味しかったんだと思います。あまり好きではないかみさんも完食です。

次は青椒肉絲を作ります。
青椒肉絲もどきですがね。

08月04日 また雨だよ。

08月04日 西武線大雨

今日は用事があって練馬駅界隈に出かけました。用事がすんで西友でお買い物、あとは家に帰るだけ。練馬駅のホームに出たら空の底が抜けたような大雨でした。電車の運行に影響が出そうな大雨でびっくりしました。とてもホームにはいられないので階段に退避。

どのぐらい降ったかと言うとホームにいただけなのにズボンのすそはずぶ濡れ、メガネも水滴で見えなくなるぐらいでした。写真を撮るのにかなり苦労しました。

夕方家に帰ってのんびりしました。
ごはんを作ろうっと。

08月03日 まるで亜熱帯だぁ。

08月03日 急な雨

今、こよみ上は大暑になります。大暑は7月23日～8月6日の期間です。どおりで暑いわけです。昨日までかなり過ごしやすかったのですが、だんだん暑くなってきました。まあ、正確には暑くなったというよりもムシムシしてきたという感じでしょうか。空気が肌にまとわりつくという感じです。道を歩くとなんだか蝉が少ないです。例年だともっとたくさん鳴いていたような記憶があります。蝉も蒸すのでお休みかな。

08月03日 土砂降り

お昼はゲリラ豪雨に遭いました。空がちょっと暗くなったかなと思ったらいきなりの土砂降りでした。一気に暗くなってあとは滝のような雨が降りました。まさに亜熱帯地方のような天気でした。亜熱帯地方に行った事はありませんが。

08月03日 根岸台

今日はお仕事が少し忙しかったので、休養もしっかり取りましょう。早めにお風呂に入って寝ます。

何をして過ごそうかな。音楽でも聴くかな。