１／２８～１／３１☆晩ごはん

おはようございます

今日はお休みです。
娘と岩盤浴に行く予定♪

では昨日の続きです。

１月２８日（日）の晩ごはん


子達はいなかったので、
旦那ちゃんと２人ですき焼き。

２人前がわからない

控えめに入れたつもりだけど・・・

モリモリ




残りは翌日のお弁当に。
＜すき焼き丼＞




お寿司も買ってきました。



１月２９日（月）

ゆず塩鍋

＜しゃぶ葉＞で食べた＜ゆず塩だし＞を
真似してみました。

ウエイパーと塩、酒、みりん。
ゆずを搾って、皮もきざんで全部入れました。

塩は金沢で買って来た＜のどぐろだし塩＞を使いました。

大根はピーラーで薄切りに。

〆はうどん。

美味しかった


１月３０日（火）





巻かないロールキャベツ

巻いてないからロールキャベツじゃないけど、
味は同じです
キャベツと肉だねを重ねて、煮込みます。


ほうれん草のゴマ和え



温玉・長芋・キムチ・納豆




大学芋



カブと油揚げのおみそ汁


息子膳



１月３１日（水）

・ユッケジャンスープ
・塩サバ
・セロリとジャガイモとジャコのきんぴら
・ごはん

コストコで買ったコムタンスープをベースに。
牛肉を焼肉のタレで炒めて、
野菜を炒めて、
コムタンスープ（薄め）で炊いて、
コチュジャン、酒、醤油、ニンニク・・・で適当に味付け。
卵でとじます。

野菜は、
玉ねぎ、人参、エノキ、エリンギ、マイタケ、
モヤシ、ニラ。

美味しいの出来ました



　　　　　　　　　　

いつかの＜#ほっとひといき＞

クロワッサンラスク



ドンクの
＜おやつラスク＞だったかな？

神戸のパン屋さんなので、
娘が買って来てくれます。

これ、大好き