こんばんは
今日もやってまいりました
昨日作り置きをしたおかげで、
今日は楽チン♪
その作り置きを撮影してみました。
編集頑張ります
そんな昨日の作り置き
JAでいつものように、
野菜をいっぱい買って来ました。
これを使って、
副菜を中心に、
思いつくまま・・・
・ゴボ天・厚揚げ・人参の煮物
・小松菜とエリンギとちくわの炒め煮
・ブロッコリー
・サツマイモのきんぴら
・ジャコと大根葉のふりかけ
・焼きナスのおひたし
・そぼろ（合挽ミンチ）
・ほうれん草のゴマ和え
野菜スープ
ミートソース
途中で電池切れになったので、
中断して、
ごはん食べてる間に充電しました
もう一つ電池が欲しい。
そんな昨日の晩ごはんは・・・
豚シャブ
春菊入れ忘れてる
おろしポン酢とゴマダレで。
前日の残りのタコで、
酢の物も。
無水ゆでキャベツとブロッコリーは、
ネギオイルとお醤油でいただきます。
細切りネギは、
シャブシャブして、
お肉で巻くと美味しいです
帰宅が遅い息子に
＜ごはんいるの？＞LINEを送ったら、
＜料理による＞と返信がきました
無視してたら、
＜いらん＞ってきたけど、
＜鍋＞って言っても、
＜いらん＞だったと思う
１１月３日（火）の晩ごはん♪
今日はお肉焼いただけ
ジャークチキン
もも肉、４枚入りパックだったので、
ついでに全部焼いて、
ネギ塩チキンも作っておきました。
明後日辺りに登場させよう
あとはぜーんぶ昨日作ったおかず
焼きナスのおひたし
ほうれん草のゴマ和え
サツマイモのきんぴら
野菜スープ
ごはんを食べる息子には、
そぼろごはん
明日も楽チン♪
と思うと嬉しい
ついでに、お弁当も楽チン♪
今日のお弁当
・雑穀ごはん（ジャコと大根葉のふりかけ）
・ゴボ天と人参の煮物
・タコとキュウリの酢の物
・ブロッコリー
・サツマイモのきんぴら
・ほうれん草のゴマ和え
地味弁
明日のお弁当は、
そぼろごはんにしよ
では動画編集を少しして、
寝ます
晩ごはんの続きいきます！
１０月２９日（木）の晩ごはん♪
サバ竜田
サラダチキン（自家製）
豚肉と青梗菜炒め
キュウリのピリ辛漬け
ネギチャーシュー
チャーシューも自家製です。
ホタテのお刺身
おみそ汁
＜マツコの知らない世界＞でおみそ汁見たから
朝ごはんにみそ汁しなくなったので、
みそが減らない
高血圧の旦那ちゃんは、
この前の健康診断で、
おみそ汁控えるように言われたようですが。
私もこの前の健康診断で、
LDLコレステロール値が高めでした。
バランスの良い食事を・・・と書いてあったので、
娘に何食べたらいい？と聞くと、
コレを持って来てくれました
１１月１日（日）の晩ごはん♪
ある物でなんとかしよう！と思って、
買い物せずに帰ったけど、
６時頃、娘を駅まで迎えに行ったついでに、
オープンセール中のスーパーに行って、
色々買って来てしまいました
そんな昨日の晩ごはん
黒毛和牛のモモステーキ用
もも肉だけど、
ちょっとさしも入ってて、
美味しそう
にんにくを炒めたオイルで、
強火でサッと焼いて、
アルミホイルにくるんで置いておきます。
いい感じに焼けました
一口サイズに切って、
市販のステーキソースでいただきます。
４０％オフになってた、
生キハダマグロのお刺身
タコも激安！
タコのネギサラダ
タコの上に白ネギをのっけて、
ポン酢をかけて、
熱々ごま油をジュッと！
あとはお惣菜。
合鴨ロース
バラ寿司
おいなりさん
娘が買って来てた
＜成城石井＞の小籠包もありました。
皆揃って、
簡単ごちそうごはんになりました
旦那ちゃんバイク事故で骨折中です
１０月２８日（水）
この日は、
娘と休みがかぶったので、
２人で明石で遊んでいました。
夜は、
娘と旦那ちゃんがごはんの約束をしていたので、
それまで息子も呼んで、
３人で、
藁焼きのカツオタタキがいただける
四国料理の＜藁屋８８＞さんへ。
６時過ぎに旦那ちゃんから、
事故って救急搬送されるから、
病院に迎えに来てと電話がかかってきたけど、
もう皆飲んでるし
駆けつけるほどでもなさそうだし、
タクシーで帰ってね！ということで、
そのまま、
美味しくいただきました
他にも、色々食べたけど、
これだけしか画像なかったわ。
藁焼きのカツオ美味しくて、
おかわりしました
結局旦那ちゃんは、
特に痛いとこもないから、
病院は明日行く！と言って、
帰って来たみたいですが、
右手親指と左足首を骨折していました。
（ヒビが入ってる程度）
そんなわけで、
ずっと家にいます
まぁ、これくらいですんでよかったと
思う事にしますが。
それにしてもホントによく事故するわ。
息子の事、言えないと思う
お久しぶりです。
また溜めてしまいました。
今日は久々に予定のないお休み。
洗濯したいのに雨だし
動画撮影もしたいけど、
家も片付けたいし、
お昼寝もしたい
ブログも追いつきたい。
多分時間が足りません
では１７日の晩ごはんから・・・
１０月１７日（土）の晩ごはん
鮭とキノコのバターしょう油炒め
豚シャブサラダ
メンチカツ（お惣菜）
ナスの炒め煮
ブロッコリー＜明太マヨ＞
この日のお買得品、
ぜーんぶ使った晩ごはんでした
１０月１８日（日）の晩ごはん
チキンソテートマトソース
合鴨サラダ
きんぴらごぼう
明太ポテト
厚揚げと小松菜とキノコの煮浸し
１０月１９日（月）の晩ごはん
石狩鍋
見えてないけど、
白みそ仕立てのスープで。
大きなブロックの鮭を買ったので、
残りの半分は、
これまた白みそを使って、みそ漬けに。
２日後に登場します。
１０月２０日（火）の晩ごはん
チキンとキノコのトマトパスタ
梅干し入りポテサラ
TVで志麻さんが作っていたやつ。
１０月２１日（水）の晩ごはん
鮭のみそ漬け
白みそを、酒とみりんでのばして、
鮭にぬって、ラップに包んで、
２日ほどチルドに入れておきました。
豚キムチーズオムレツ
にゅうめん
１０月２４日（土）の晩ごはん
・豚ヒレ肉の梅シソ竜田
・チーチク磯辺揚げ
豚ヒレ肉に、
＜酒、しょう油、おろし生姜、梅干し、大葉みじん切り＞
で味をつけ、
片栗粉をまぶして、
焼いています。
マグロとアボカドのポキ
ひね鶏と水菜と玉ねぎのサラダ
味付けはポン酢。
もずく酢
１０月２５日（日）の晩ごはん
大葉とチーズのササミカツ
ホントは前の日に、
ヒレカツとコレしようと思っていたのだけど、
チーズをはさんで＜パン粉つけよう！＞と思ったら、
パン粉がなかったのです
ヒレ肉は竜田にしてしまったので、
ハムカツ・・・
小松菜と豆腐のチャンプルー
ひね鶏と水菜のサラダ（２日目）
白菜のクリームシチュー
１０月２６日（月）の晩ごはん
・サンマのお刺身
・サーモン巻き（お惣菜）
今年初サンマ。
お刺身に出来るサンマを見つけたので、
買って来ました。
手が届く値段になっていたし
生姜醤油でいただきます。
豚肉のみそ漬け
長芋の梅おかか和え
１０月２７日（火）の晩ごはん
・焼きカレー
・サラダ
一度終わります
