勝手気ままにどこ吹く風・・・マグブロ

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「自家製太麺 渡辺」へ

2021年05月28日 | 食(ラーメン)


久しぶりに「自家製太麺 渡辺」へ。







こちらは約3年ぶりくらいの訪問かな?


平日の13時ころだったけど、タイミングよく駐車場空きあり、並びなし、待ちなし着座でした。(この写真は食後に撮ったもの)




らー麺 大 750円







300グラムなのかな?



メチャメチャ大きいチャーシューと極太麺、そして煮干しスープが売りのこの店。







やっぱ麺は好みだなあ。

ワシワシいうくらいの固めの麺。


いつも思うけど、チャーシューの脂が固まっているのが残念。

早めにスープにひたしておくのが正解です。


メンマの味付けがいいね。






油ソバ 400グラム







油ソバはアツアツで提供されたのがうれしいね。


熱さも油ソバの旨さのうち(冷めた油ソバはとてもマズイ)なので、アツアツなのを一気呵成に食べたいところ。


でも、400グラムはなかなかの強敵でした(笑)





今回はスムーズに入店+オーダーできたので良かったです。




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