杉錦 生もと純米 中取り原酒

日本酒好きな自分には天敵がいる。

それは母上。

母と自分は、お酒に関しては全く似てないのだ。
飲める自分に対し、母上はあまり飲めない。
ビール一杯で顔がまっかっか。

日本酒4合瓶くらいは当たり前な自分の容量も理解してもらえず
2合くらい飲むだけで「飲みすぎ！」とぎゃーぎゃー言うんだから参っちゃう。


そんな母上が「ＧＷに東京で遊ぶから」と上京してきた。

あのー・・・こちらはＧＷは休みなしで仕事なんですけど・・・。


って、それより、母上が家にいると、
おうちで好きなように晩酌もできないではないか（涙）。

しかも、今回は伯母さん（母上の姉）も一緒。


今日は仕事が10時にアップし、帰宅したのは11時。
しかも、ひどく疲労。


対して母親姉妹は鎌倉に遊びに行ったよう。
散々歩いたというから、疲れて早々と彼女らが寝た後に晩酌を始めるか・・・
と思っていたけど、ビールを飲みだした・・・（汗）。
んもー、意外と元気なのですね、オバサマ方。


そんな日は、可愛らしく4合瓶のお燗を。



伯母さんのシマシマシャツは、自分の妹のパジャマ・・・。
意外と似合って可愛かったりして(笑)。

ちなみに、彼女らはＴＶを見ながら
やれ「ロナウジーニョは顔がわるい」とか「俊介ちゃんはカワイイ」とかで
盛り上がっている。

その隣で、杉錦　生もと純米　中取り原酒　を飲む私。


開けたのは・・・昨年の12月くらいだったか？！
常温放置だったけど、すっかり飲み忘れていたお酒を、久々にお燗で。

ちなみに杉錦の蔵元、杉井さんでは、昨年初めて作った「生もと」なんだとか。
一昨年は「山廃」、昨年は「生もと」と、頑張っている蔵元さん。


空けてから4ヶ月ほどたっているけど、ヒネは感じられない。
でも、中取り原酒らしいキツさは際立つ。
酸もそれなり。
冷めてくると、より一層、酸っぱさと重さが出てくるような感じ。


でも、これからもまだまだ改善されていくことを期待しつつ。


そんなこんなで飲んでいると、
来た来た・・・母親姉妹の矢が・・・。

「今日ね、長谷観音の洞窟行ったら、お酒の神様なんでのがあったわよ。」
「これはまき子の神様だ、なんて言ってたのよ。」
「でも、蝋燭なんて一本も立ってなかったわよ。」

なに？！？！
それはイカン！
お酒の神様に蝋燭を立てに、私も行かねば！！