レア感がたまんなーい！ @ Barbacoa バルバッコア 梅田

なんというか…
不思議なもんですねぇ…
こういう「以心伝心」みたいなのは以前からチョイチョイある。

とある平日、ふ…っと
「バルバッコア にまた行ってみたいなー。」と思いつくものの
いやいや、何かお祝い事があるわけでもないし金も今ないしムリだな。

と思ってたら…

「今日、バルバッコア に行かない？」と週末の朝に突如言いだす相方。

えー！でもなー、あたし、今、金欠。。。
「おごってくれるなら行く〜〜〜。」と言ってみたら…

イイよ！とな！
ひゃっほ〜〜う♪♪


というわけで、相方のおごりで
バルバッコア 梅田 にレッツゴー！！



Open Tableの予約枠は既に満席だったので、
T.G.I Friday's というBプランも用意しつつ予約なしで飛び込んでみたら、
入口近辺の席だったら空いているとのこと。

えぇエェもうどこでもいいですよ♪
ていうか、この席の方がサラダバーが近いし。

やっぱバルバッコアはサラダバーのセンスが良い♪

色々入ってる 自家製ピクルス とか マリネ がいっぱ〜〜いあるし！

フライドオニオン とか フライドレンコン とかフライドガーリック とか。



前にもちらっと調べて「ホォ〜！」と思ったのは、
バルバッコアの日本の店舗は、肉に関しては本場のやり方に従いつつ、
サラダバーのラインナップだけは日本人が担当して、
日本ならではの旬な野菜を出してる んだそう。

この日もなんだか面白野菜がいっぱい！
奈良野菜フルーツズッキーニ とか 葉付き人参サラダ とか。

コロッケ、カレー、パンなどなどは、ムスコも食べられていい感じ。



サラダバーから戻ってきてから、チップを「Green」にしまして。



どんどん出てくるお肉祭り〜〜♪♪



アルカトラ（ランプ）に　ペッパーステーキ。

ソーセージ も侮ることなかれ、めっちゃジューシぃで旨い。





フラウジィニア（カイノミ）も・・・


美味しい〜〜！



一応、テーブルには ガーリックソース と モーリョ がセッティングされてるけど。

無くてもお肉自体が美味しいから、あんまし使わない我々。


そしてコレコレ〜！やっぱコレですよ〜！
シュラスコ料理といったら ピッカーニャ（イチボ）！


このレア感がたまりません。。。


ピッカーニャ大好物でがっつく相方が
「もっと、もっと、もう一枚！あと一枚！ふんふん！」って言ってたら、
パサドールのにーちゃんが「もう少し焼いてきます」とな。

＝がっつきすぎて、まだレアすぎる部分に到達してしまったようで（笑）。


ちなみに、予約なしで来たから
「入口付近の席ですが…」と言われて通されたこの席、何気にイイ。

厨房からお肉が出てくる際に、一番最初に通る場所らしく、
前回、奥の方の席に通された時よりもお肉の提供が早いし、
焼きたてホカホカなのが食べられる。

相方と食べるペース違って、私はお皿にお肉が溜まりがちなのだけど
それを見たパサドールさんは、
毎回「後で、また暖かいのを持ってきましょうか？」
って気を遣ってくれるし、本当に暫くしてまたすぐ来てくれる。

いやぁ、入口に一番近い席、イイです、イイ穴場。

それにねー
やっぱねー

おごりで食べるのってなんか気持ちイイ〜〜（笑）！

私だけ飲み放題を付けて、カイピリーニャ 砂糖なし 遠慮なく♪


スイーツ男子たちがデザートを食べてる間も、
私は 焼きチーズ に ピクルス をポリポリと飲み続け。。。

しやわせ〜〜なランチタイム〜〜〜でございました〜〜〜♪


あ、ガンガン飲んでも、
帰ったらちゃんとしっかり家事しましたからっっ！


[ バルバッコア 梅田 ]
大阪府大阪市北区梅田2−2−22 ハービス PLAZA ENT 5F
06-6343-2900

[ 以前行った日記 ]
2016/8/24 連れてけこのやろー！