まき子の酒

日本酒が好き。純米酒が好き。そんな飲兵衛が「母親」になってしまいました。今はムスコを飲兵衛へと英才教育中?!

2日目の夜も野菜いっぱいBBQ @ 木曽駒ヶ岳

2023-08-17 18:11:43 | 国内旅行

木曽駒ヶ岳の別荘2日目。

何か特別なことをするって言っても、温泉行って、カツ丼食べて、近くのサッカー場に練習しに行く、ってことくらいしかしてないけど、まった〜り別荘でくつろぐ時間が良いんだよね。

私も、夜のBBQに向けて、実家から持ってきた野菜をどうしようかなーって、遊びながら一人で準備する時間が好き。

実家から持ってきた野菜はまだまだたっぷり。
またまたゴーヤ。
こんな小さくても、もうタネの周りが赤い=熟してる。

食べる〜?ってわん子に差し出すと、またこの日も嬉しそうに、もしゃもしゃ。


わたは、またまた、前日のモツの残りと一緒に炒める予定。

地元のイオンにしれっと売ってたのが目に入って、つい手に取っちゃったのが、
金華亭食品 の ほるもん というもの。
信州のどこぞのメーカーでしょうー?って見たら、群馬県高崎市でした(笑)。
まぁいいやー。


そして、ゴーヤの種。

ちょっとクセというか歯応えはあるんだけど、炒めると香ばしくて、ナッツみたいな感じになるんだよね。
塩を振れば、十分お酒のアテになる。
潮を振らないのはわん子に、私は塩を振ったやつで、わん子と一緒にカリカリいただきまーす。


実家の、でっかいナス。

いっぱい持ってきたナスは、前日のBBQはもちろん、つけものとかに使ったけど、まるまる太った子は焼きナスに。
途中で、コンロが「ぼんっっ!!」って言ってびっくりしたぁ〜。
爪楊枝で穴開けたのに、爆発してる(笑)


実家の、アスパラ。

アスパラはどこからピーラーを入れるか?!
かつて、三田にあった「日本酒倶楽部 さくら」ってお店のおかあちゃんが教えてくれたことを今でもやってる。
「こうやって↑、曲げて、自然にパキッと折れたとこだよー」と。

でも、実家のとれたてアスパラは、折れる気配がなーい(笑)。
根元のとこだけちょっと切って、あとはそのまま。


さてさて。
あとは天気・・・。

この時期に限らず、木曽路って険しいので、いつも天気予報と睨めっこになる。
夏は大雨、冬は大雪。

今回も「台風どうだ〜?降水量どうだ〜?」と、天気予報は要チェック。
台風は木曽の方には来ないけど、やっぱり影響はあるわけで、夜の降水確率60%、雷マークもついてる。
うーん、外でやりたいけどなー、と言ってたら・・・


メンズ「家の中でいいじゃん。」

と、あっさり。
おまいらなぁー!!このっ!軟弱男子ーー!!
昨日は「わーい!BBQ!」とか言ってテンション高かったのに、1日やったらもうええっちゅーんかーい。

まぁ、でも実際、ほんとにBBQの最中に雷雨が降ってくると色々と面倒なので、家の中でBBQすることに。
使う機材は、外でやる時と同じ焼肉プレートだし(笑)。


メンズは、また昨日と同じ肉塊をご所望。

あとは安い焼肉を少し。
私は、さっきの「ほるもん」に、ゴーヤのワタ、パプリカ、なす、玉ねぎを入れて一人で楽しみまーす。



家の中でも外でも、まぁ確かに食べるものは変わらないんだけどね。
せっかく木曽に来たから、やっぱ川のせせらぎを聴きながらBBQしたかったなぁ〜。

結局、雨どころか雷も鳴らなかった。
翌朝まで雨降らなかったし。


しかーし!
実は、木曽駒ヶ岳のあと、一旦実家を挟んで、父が昔からの馴染みで魚介が美味しい!と一押しする「紀伊の松島」っていう旅館で一泊する予定だったのだけど、これはさすがに断念。
ちょうど行く日に台風直撃っぽい。

かくして、このあと、母に電話して「おかーさーん、ごめーん、二泊してもいいー?」となりましたとさ。

父とはしばらく会ってないから、久しぶりに顔を見たかったけど、そこは安全第一、仕切り直し。
「紀伊の松島」、諦めないぞぉーー!!!



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2 コメント

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Unknown (庄助)
2023-08-18 09:43:13
デジャヴ感のある記事ですね。(笑
1日前に夢のなかでみたような、、、、。

BBQ中に雨が降ってくると面倒ですよね。
ここの所毎日、長野のほとんどのところで雷注意報出てましたね。

紀伊の松島残念でした、良さそうなところですね。
来年は行けますように。
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■庄助さん (まき子)
2023-08-18 12:55:25
えへへ、2日連チャンでほぼ変化なしのBBQ(笑)!
私は色々やりたいんですけど、メンズが「昨日のステーキがいいよな!」の一択なんですもん〜。

それに、昼のカツ丼1kgが効いたっぽくて、あまり食欲がなかったみたいで、ステーキ+αだけでよかったみたい。

外でのBBQ小雨とかなら、パラソルもあるし、すぐに家に入れるから良いんですけど、雷雨っていうと、ゲリラ豪雨っぽいよなーと思い断念!
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