まき子の酒

日本酒が好き。純米酒が好き。そんな飲兵衛が「母親」になってしまいました。今はムスコを飲兵衛へと英才教育中?!

朝5時からダブルチーズベーコンバーガー @ Glamping ViIlage Hajime(宮津)

2024-07-01 18:19:52 | 国内旅行

私たちって、いつも早起きだよね❤️

って、いや、ただの早起きならいいんだけど・・・

ふつー、朝5:00からハンバーガー作るかい?!?!


まーねー、いつも起きるのが5時だから、体内時計でそのくらいに覚醒が始まるんだけどさー。

ゲージの中のわん子も、5時くらいに「ひゅーん、くうーん」って鳴き出す。
↑目覚まし時計と同じくらい正確です(笑)

私が起きたら、息子も相方も起きてきて、顔洗って、テーブルにお座り。

すると・・・

「お腹すいたぁ〜」

え”?!
昨日、あんなでかいステーキ を食べておいて、もう?!

とりあえず、昨日、食べられなかった ポップコーン でも焼きましょうか。
ポン!パン!ポポン!って良い音〜🎵

紙袋といろんな種類の塩はセントラルハウスでもらえるので、袋の中に入れてシャカシャカ!

これをおつまみに、朝食の準備しましょ〜。

家で仕込んできた、キャベツとブロッコリーのシーザーサラダ も食べてね。



さて。
朝食は、これまた相方が「朝、ハンバーグ食いてえ!」と、前日のステーキと一緒にルンルンで買ったやつ。

グラスフェッドビーフパティ 4枚入り に 燻製ベーコン、そして バンズ
ダブルチーズベーコンバーガー を作りたいらしい。

バンズね!大事!
っていうのも、ハンバーガー用のバンズって何気に普通のスーパーに売ってない。
私も以前、「買えるだろう」って思ってたけどどこにもなくて、仕方なくマフィン買ったことがある。


さあ、ここからまた、相方が「俺が作るから🎵」ってハッスル。

でも、なんか、「アチ!」とか「ヤベ!」とか、動作がたどたどしいんだよな〜(笑)
ついつい見守っちゃう。

まずベーコン焼いて、次はパティ。

「まっきぃ!ひっついてひっくり返せないんだけど、どうしたらいい?」

まったく、もー(笑)

私がアルミを手で抑えて(熱い!)、相方がぺりぺりっと剥がしてひっくり返す。

お次は、チーズを乗せて、蓋をして、しばし蒸し焼き。


バンズも少し焼きまして。

ベーコン乗っけて〜


レタス乗っけて〜




ダブルチーズベーコンバーガー 完成です!!

おお!
なかなか美味しそうじゃないの!

めいっぱいお口開けて、パクー!!

息子「うまーい!!」
相方も「これ、うめー!!」

相方曰く「いつも、ヒョーエズ(うちの近くの、すんごい美味しいハンバーガー屋さん)で、目の前で作ってくれるのを見てるから、真似したかったんだ🎵」とな。

で、2人とも食べるのが早いんで・・・

すぐに食べ終わって、外でサッカーしだすメンズ。

ようやく朝日が差し込んできた。
時計を見たら、6時前。
はや・・・(笑)


「まま、撮ってー!」っていうので。
テイク5くらい↑(笑)


その間に、相方が「昨日残った雑魚肉でも焼く?」っていうので、私もそれを食べよっかな。



おほほ、朝からクラフトビールです🎵
昨日入れて、冷蔵庫にラップして保存してたやつ(笑)



そして、私の朝のお楽しみはこれ!
昨日、食べられなかった 骨付きラム!

実は、私も同じサイトで、別のことに使うお肉を買っていたw。
そのついでに、ラムが半額セールやってたのでポチッと。

昨日食べようと思ってたら、思いの外、メンズからステーキの筋が大量にパスされ(笑)、ラムに辿り着けなかったわけで。

相方も「俺も一本食う」っていうから焼いてあげたら、「うーこれクセ強い、無理」。
はぁ?何、無理って?!
こんな美味しいのに!


チェックアウトの10時まで、たっぷり遊ぶぞ〜🎵

焚き火用の薄い木材を投げて遊ぶ坊。


棒を投げては、何度も何度も、この坂を駆け上がるのを見てると、「若いねぇ〜!」って思っちゃう(笑)。
そうそう、2年前 この坂で捻挫して、大ごとになっちゃったのよね(遠い目 - -


動き疲れて、わん子が外を満喫しているのを見守るメンズ。

「あいつ、草食ってんぞ」「まぁいんじゃない?」


いやーー今回も楽しかった!
そして美味しかった!

チェックイン15時からチェックアウト10時の1泊2日、短い時間だけど、ぎゅっと色々詰め込んだ濃厚な楽しい時間が過ごせました^^

また来ようね!


-- おまけ --
今回、3人で同感したこと。
「分厚いステーキ、ここのナイフだと、うまく切れない!」

ここのナイフに限らず、一般家庭にあるナイフって、確かにステーキが切りづらい。
ということで、ロイホにあるような良い感じのステーキナイフ、買っちゃいました^^
グランピングとか木曽には持っていくようにしよう🎵


【Glamping ViIlage Hajime グランピング ヴィレッジ ハジメ】
〒626-0225 京都府宮津市日置3700-73
050-3161-4578(AM10:00~PM6:00)
https://www.the-bond.jp/


【前回行った日記】
2024/6
朝5時からダブルチーズベーコンバーガー
ワンポンドステーキ
久しぶりに来た!改めて施設のメモメモ

2022/12
2日目BBQ 飯盒炊爨には水をちゃんと入れましょう
ランチは京丹後にあるアメリカーンなお店 Shatte mo Coco
1日目BBQ 無料の野菜たちが大活躍
今度は素泊まりでドーム

2022/9
海の幸 山の幸 いっぱいのBBQ
初めまして!


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2 コメント

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Unknown (まき子)
2024-07-02 07:58:23
ほんっと、高いですよね、このベーコン。
普段、買い物は全くしなくて、一般的な価格の相場が、まっっっっったくわかってない相方なので、こーゆーベーコンも買っちゃうんです(- -)
あいつに財布持たせると、ヤバい。

パテもバンズももう一回分買ってたので、一昨日、家でまた作ってました。
ベーコンとチーズは私がやっすいのを買ってきましたw

ラム、いいですよね〜!
ちんまりサイズで、ちびちびやるのに良いです。
しかも半額でゲット!
夏休みに、またお泊まり会やることになったので、そのお肉と一緒に買ったんです。
また「この謎肉、なーんだ!」をやります(笑)
私も食べるの初めて〜。
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Unknown (庄助)
2024-07-02 06:44:03
豪華でボリューミーな朝食!それも朝5時から!
超健康的なのか、そうでないのか、、、(笑

豪勢ダブルチーズベーコンバーガー、原価で1100円以上、お店で食べたら3000円以上ですね!

庄助はラムで一杯のほうがいいです。^^

ベーコン、とてもおいしそうですけど、とってもいいお値段ですね。家は月に2,3キロは使うのでこれは無理です。^^;

1泊なのにとっても充実した、早起きは三文の徳コースでしたね。^^
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