ホルモンがヤバイ！旨すぎる！ @ やきにくポッサムチプ（兵庫駅前）

とうとう！

念願が叶いましたー！

ポッサムチプ に来ちゃったよ〜（嬉涙）！

神戸に引っ越した当初は知らなかったけど、元同僚が働いてるってことで調べたら、ホルモン がかなり評判の良い人気店。生もの、レア物、とにかく食べてみたいのがいっぱい！行きたーい！

ちなみに、その元同僚＝ペペさん（ムスコが呼んでたニックネーム（笑））には、ムスコが赤ちゃんの時からお世話になっていたし、ムスコも懐いてたから、行くなら一緒。

とは言っても私とムスコの2人だけで行くのは微妙なので、こんな子連れ飲兵衛にいつも付き合ってくれるママ友夫婦も誘ってみんなでレッツゴー♪（うちの相方はホルモン大嫌いだから除外した平日の夜（笑））

オープンの17時にお店の前で待ってると「お久しぶりでーす。」と、ぺぺさんがひょこっと出てきてくれた。わおーー！ほんっと久しぶりー！元気そうで何よりです〜♪ ムスコは…覚えているのか？覚えていないのか？！なんだかちょっと照れ臭そう。

一番奥のテーブル席に通してもらってからの光景、こぢんまりとした店内ってのがわかる。椅子のホルスタイン柄がかわいい❤︎ それにテーブル席が壁で区切られているのもいいナ。

こんな黒板もありまーす。まるしん、さんかく！美味しそう。


ビールのページを見て思わず「おお！」　だって、ホルモン焼肉のお店で、生ビールにこんな品揃えしてるとこある？！ハートランド、よなよなエール、さらに スプリングバレー のwhete ALE とか IPL って 4種類 も！ビール好きな店長さんなのかな…

メニューはこんな感じ。

この 生ものたち ってのが、ちょーーーー魅力的！


焼きものたち もホルモンいっぱい！これは 塩焼きたち 。


タレ焼きたち 。

ぺぺさん曰く「今日はいいハラミが入って、刺身で食べられますよ」 ってんで、それを入れた盛り合わせをいただくことに。

刺身5種盛り。

手前が ハラミ 。時計回りで　センマイ　ハート　ミノ。真ん中のは チレ 。いやーーンモーーー（牛になってる）、めっちゃうまーーーぁぁぁぁぁぁぁぁい！！

特にハラミ！さすがぺぺさん一押しだけある〜。めっちゃ肉厚！なのに柔らかくて美味しい。こんなハラミ刺し食べたの初めて！

ちなみにぺぺさんは料理の方を任されていて、屠畜場 でも仕事しているんだとか。「ムスコに社会見学させてみた〜い。」なんて話したら「中学生くらいになったら、“牛の生首” に耐えられるかもしれないです」とな（笑）。

この刺し盛りには、それぞれ合うタレと 砂時計 を用意してくれる。新鮮でなければ食べられない生ものだから「30分以内にお召し上がりください」と。そうそう…飲んで喋ってると、ついつい食べるの遅くなっちゃうんですよね、よっしゃ食べるぞー！（笑）



続いて レアユッケ 。これもめちゃめちゃ美味い！うますぎるー！


焼きもののホルモンは、ホルモンマニア盛り、辛口ホルモン盛り、ホルモン盛り、リーバー塩ホル盛り、色々あるけど、今回は 塩ホルモン盛り に。





こんれがまた…！分厚いのにとっても柔らかい！安い焼肉屋のホルモンってゴムみたいだけど、なんでこうも違うんだろう！？ってびっくりするくらい柔らかい。


もいっちょ感動したのがコレ！（って感動しっぱなしだけど（笑））

塩レバ 。


1cmくらいごま油が入ってる小鍋を出してくれるってのも、またナイス！網の上で熱くして、そこにレバを “じゅっ” と入れて半生に。焼きすぎない頃合いにあげて、特製ゴマ塩にちょんちょん。

うまぁーーーーーーーい！！

ぜんっぜん臭みがないし、柔らかいだけじゃなくてコリコリ感もたまんない。噛んでじわじわ旨味が出てくる…はぁ…ほんっと美味しい。じ〜〜〜ん。。。



黒板にあった まるしん with わさび も。コレも感動！きめ細やかに入ったサシのせいなんだろうか、赤身なのにとにかく柔らかい。


さんかく も黒板にあったやつ。バラ…いわゆるカルビの一種だけど、こりゃあとろけますなぁ〜〜。

炙り寿司！なんて贅沢な一品…こういうのは1つ、だから美味しいのね〜。いっぱいあったら胃もたれしそう（笑）。

ステーキ椎茸 は焼き方もしっかり書いてあっておもしろ〜い。「時々、しいたけを動かす」「旨味が落ちるのでひっくり返さない」とか。大分県の契約農家産から仕入れているんだそう。


そのほかにも、いろいろ野菜は頼みましたよ〜。
キムチ とか…


ムスコは 韓国のり にハマった様子。2回もオーダーしちゃった。



サンチュ は熊本産の “摘みたて” だそう。そうそう 生キャベツ も頼んだかな。



〆には 盛岡modelの冷麺〜♪ 酢を入れてさっぱりうま〜ぁい。


いヤァーほんっと美味しい！こんな美味しいホルモン食べたの、どんくらいぶりだろう？！
しかも飲み友夫婦と一緒だから会話も楽しいし、ムスコもかまってもらえるし、ぺぺさんも時々話しにきてくれたりして・・・しや〜わせなひと時を過ごせました。

また行きたーい！！絶対行きたーい！刺身また食べたーい！


【ポッサムチプ　兵庫駅前店】
庫県神戸市兵庫区駅南通1-2-20
078-681-8888