ワシントンD.C.生活からもう8年も経ったなんて…
まだ今でも細かな記憶が鮮明に残ってるから、なんだか未だに信じられない。
そんな渡米生活を語るに無くてはならない「人」はたくさんいるけど、
中でも、年が近くて、一番いろんな場所に連れて行ってくれて、
一緒に笑って食べて飲んで遊んだ大好きな夫婦 Nicole と Drew とは、
今でもずーっと会いたいと思っている。
一度はこちらからワシントンDCに遊びに行ったけど、
今や3人の子育て真っ只中なママNicoleが日本に来るのはなかなか難しい。。。
んが!
Drewだけではあるけど、仕事で来日、しかも
私たちに会うため “だけ!” に神戸まで来てくれるそう!
うわぁぁ~~~ん、嬉しいよう~~~(>_<)!!!!
しかも Drewだけじゃなく、Jay も一緒!
Shootingが大好きなオジサマで、
ガンシューティング とか ショットガンシューティング に連れてってもらったなぁ~。
うーんうーん、
そんなアメリカでお世話になった人たちを神戸でもてなすとしたら、
やっぱり・・・
神戸牛?
いやもちろん、彼らは神戸牛みたいな脂ギトギト肉よりも
美味しいアメリカンエイジドビーフが好きなことはわかってるんだけど、
ここはいっちょ、日本グルメのネタにでもしてもらおう!ということで。
と、一言で「神戸牛」と言っても、お店はピンからキリまである。
しかも、私たち、もう2年も神戸に住んでいながら、
アメリカンエイジドビーフのお店しか知らない(笑)。
本当はもっと隠れ家みたいな良いお店があるかもしれないのだけど、
これでも一生懸命探して、探して、迷って、迷って、迷って決めたのは。。。
神戸牛 吉祥吉 本店 。
実はこの「吉祥吉」、引っ越して早々に知ってはいたけど良いイメージがなかった。
だって三宮から元町界隈を10分歩くだけでも、
“コンビニより多いんじゃない?!” ってくらい同系列の店舗があるんだもん。
でも真面目にホームページを見てみると「なるほどな」と。
そして吉祥吉グループのすっごい数多い店舗のメニューも見比べたけど、
(これが一番大変だったかも。。。)
ここ本店は、ただ「ステーキどーん!」じゃなくって、
神戸牛を使ったいろんな和風料理がコースで食べられる。
そんなわけで。
うわ~~~!!Drewだ~~~!生Drewだ~~~!!!
Jayさんも生だ~~~!!!
“相方の手前”なんてどーでもいい!
2人にぎゅーっと抱きついちゃいましたよ。(←「妹」or「娘」みたいなモンだし)
「今夜、神戸に来たのはこのディナーのためだけって本当?」って聞くと、
「イエ~~ス!ワィッノーーーッ!」(Yes,why not?)
ううう…ほんっとに嬉しいよう。。。
ちなみにムスコはというと…
いつもは初対面の人にも顔見知りもなく人懐っこい “あの” ムスコが、
普段見慣れない言葉を喋る人たちにビビったのか、
私の膝の上で胸に顔を埋めてピクリとも動かない(笑)!
やっぱいくら家で英語に慣れさせていても、
こういう対外国人の免疫がないと、こーなるわなー。
いつか海外にポイっと放り出してやる。
さてさて、コースも始まっております。
最初は、割鮮 神戸牛の先付け
…ってHPメニューには書かれているけど、ここには神戸牛はなく、
アボカド 、 川魚の甘露煮 そして サザエの旨煮 。
次は 神戸牛入りのお造りで
神戸牛の刺身 イカの刺身&いくら 神戸牛たたき
私好みのちょびちょび系♪
しかし…この日、
神戸牛がまともに食べられたのはこれが最初で最後となりました(涙)
上のお皿にはムスコが大好物のイクラがあったので、
神戸牛まで手が出なかったけど…
次の 炙り神戸牛の寿司 と 穴子寿司 では…
神戸牛の寿司の上だけをすかさずペロン!とはがして喰らい付くムスコ。
そして、神戸牛の美味しさに目覚めたらしい。
神戸牛と魚のお椀 も「おいち♪」と言いながら、神戸牛だけ喰う。
プレミアム神戸牛のたたき と 吉祥吉特製ドレッシングサラダ
はい、もうすでにムスコの手が忍び寄ってまーす。
さあ!
いよいよメインの 神戸牛ステーキ だー!!
いつもの “どどーん!” というボリュームではなく、
一切れが刺身くらいの大きさだけど前後のボリュームを考えたら良いポーション。
と何とか撮ったこの写真、
「たべゆ!たべゆ!」と膝の上で暴れるムスコをなんとか抑えつけてる真っ最中。
その後、ソッコー喰らいつき、
しかも大人のように一枚一枚丁寧に大事に食べるなんてことはしない2歳児。
口の中に、一気に1枚、2枚、3枚、4枚…次々と頬張っていく。
しかも、
“ムスコに全部食べられる前に私も1切れ味見を!”
と食べようとすると、
怒って、口の中に手を突っ込んできて「口に入れた肉を出せー!」と言う。
あーた、すごい食い意地ね…もうDrewたちも大笑い(笑)。
Drew「こんだけ食べられるならアメフト選手になったら?!」
相方「ダメ!アメフトは!コンカッションが危険!」
みんな「じゃあねー、何が良い?! そうだ! 相撲レスラーだ!!」
なーんて笑って話してる間に・・・
ステーキ全部、喰われた。。。
(そのあと、横にいた相方が、こっそり1枚くれたけど)
ちなみにこのコースでは
「赤身神戸牛」 か 「プレミアム神戸牛」 かを選べる。
値段の差は2000円。
散々お世話になったDrewたちに対してケチる値段ではないのだけど、
予約の段階でちょっと待ったをかけたワタシ。
だってDrewたちの好みからしたら、絶対に赤身!
と独断で 赤身神戸牛をチョイス 。
その代わり!
単品でもステーキを頼めるので、せっかくだから食べ比べをしてもらおうと
プレミアム神戸牛サーロイン 180g 12,000円 を
人数分にカットしてもらってみんなでシェア。
ちょっと写真はぶれちゃったけど、サシの入り方がすご~い!
そして口の中でとろける~~~~!!(ここはムスコから1切れ死守した)
でもね~、このサシ入りの牛は、2切れもあれば十分だなぁ~~~。
Drewたちは気を遣って「美味しいよ!」と言ってくれたけど、
そのあと、アメリカンエイジドビーフの美味しさの話には大盛り上がり!
ルースクリスが恋しい。。。
もとい。
日本の牛の楽しみ方って、アメリカみたいにガッツリ!じゃなくて、
やっぱこういう繊細な(少量の)食べ方の方が合ってる。
そうこうしていると、
お店のお兄さんが、こんなオブジェを持ってきてくれました。
要約すると
平成28年5月9日 神戸ビーフ品評会
最優秀賞牛 御購買店
「神戸牛 吉祥吉 様」
ホームページから察するに、
「年50回行われる但馬牛(神戸牛)のセリで
5月9日のセリでは最優秀賞のチャンピオン牛を吉祥吉が買いましたよ!」
っていう証ってことなのかな。
でもぶっちゃけ、
購入している神戸牛は他にもいっぱいあるわけで、
この日食べたのが、このチャンピオン牛かどうかは定かではないですよね…
なーんてことを言うと興ざめなので(笑)、
何て書いてあるかわからないDrewたちには「It's shooting time!!」
しかも、
全員の集合写真を撮る時の、お兄さんの「ハイチーズ」代わりの演出がナイス!
「I say "KOBE", you say "BEEF"!」
みんな飲んでほろ酔いだし、ノリノリで「Beeeeeeef!!」(笑)
メインが出た後の食事は、ちりめん山椒ご飯 に 赤味噌のお味噌汁。
そしてデザート。
そうそう…このコースは赤身神戸牛ステーキを選んだので、一人 8,800円…
のはずが!
今回は大人7名の予約ってことで人数割が効くらしく、
なんと 5,800円!!
食べ比べで追加した「プレミアム神戸牛のサーロイン」も相殺しちゃうじゃないですか!
いい雰囲気で、お兄さんほか店員さんのサービスもよかったし、
見た目にもボリューム的にも満足できてこの値段はすごい。
「えー?チェーン店?」って疑ってて、
ほんっと、ごめんなさいごめんなさいごめんなさい!!!
Drewたちも満足そうで、とっても楽しくて美味しい時間がすごせました。
大阪から神戸まで、Drewたちをアテンドしてくれた仲良し先輩夫婦にも感謝デス。
今度はまた我が家でホームパーティやりましょうねー!
でも東京ならまだしも、神戸に引っ越してしまったので、
「もう会うのは難しいのかなぁ。神戸になんて来ないよね。。。」
って思ってた矢先でのDrewたちとの再会は、
ほんっとに意表をつかれて嬉しかった!
そして、すっごい楽しかった分…
終わりが近づくと寂しくなるわけで…
この帰り道のみんなの背中を見て、しんみりしちゃう。
また会いたいなぁ…。
そして、Drewには「今度はNicoleと一緒に来て!」とお願い。
(この出張、Nicoleの誕生日と重なったのもあって、
アメリカに子供達と残されたNicoleはプンプンしてるらしい)
みんなと神戸で再会できたら…
どんなに嬉しいことか…
きっとそんな日が来る、と願ってやまない。
(その前に、こっちから会いに行っちゃうそう(笑)?!)
[ 神戸牛 吉祥吉 本店 ]
兵庫県神戸市中央区元町通2丁目4−14
078-332-1122
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友遠方より来る、うれしいですよね。これもお二人の人徳です。チェーン店でも教育、オペレーションがしっかりしていて良い店時々あります、満足してもらってよかったですね。ナイスチョイス。
ピクリとも動かなかったんですけどね・・・
ここには書かなかったんですが、
先輩夫婦がお土産に持ってきてくれた人形焼(あんこ無しヴァージョン)も
一袋、ペロリと食べたんですよ~も~~。
「Keep eating!」ってみんなで大爆笑でした。
でも良いお店を見つけられました!
まさにそのオペレーションのしっかりしているお店で、
値段的にもボリューム的にも大満足です。
先輩たちも「ここ、俺らの親を呼んだ時にも使えそう!」って喜んでくれました。