神戸八雲豆腐 ＋ 飛騨牛ハンバ具ー

寒ーい！
なんか、あったかいの食べたーい！

で、思い浮かんだのが 豆腐。

湯豆腐…もいいけど、なんかそういうんじゃなくて、もっと盛りっとつまみたい気分。
と思いながらスーパーを物色してたら、こんなのを見つけました。


キッチン飛騨 の ご飯にかける 飛騨牛ハンバ具ー 。
こんな小さい瓶で700円以上…た、高い。
でも、なんか面白そう〜！
あったかい豆腐にかけても面白そう〜！


と言うわけで、買っちゃいました。
豆腐もちょっと奮発しちゃいました。

初めて買う 神戸八雲豆腐 大吟醸おぼろ 。
ホームページ を見てると、「八雲」って、なんだか素敵な豆腐屋さんではないですか！

「兵庫県の大豆で豆腐を作り、県内の生産者様から販売店様、消費者様までが、笑顔になれるような仕組みを作っていきたいと考えています。」

今のご時世、人を介さなくても何でもできちゃうけど、そういうんじゃない、人と人との繋がりを大事に思うこと、私も大好きです。

良い豆腐に出会えた！

しかも、めっちゃ旨い！！！
温める前に一口食べてみると、すんごい濃厚〜。


ハンバ具ーも負けてない。

このまま一口食べると「うわ！ハンバーグだわ」って感じ。
これはおもしろ〜い。

フライパンで豆腐と一緒に炒めようかと思ってたけど、なんかちょっと違うような気がして、レンチンで温めました〜。

ハンバ具ーがとろけて、なんか見栄えが悪くなりましたが（笑）。
でも、う"ま”い”！！
あっためる方が、どっちも断然うまい！

いつも安いものでいかに美味しく食べるか？！を追求してるけど、たまには高くて美味しいものを試してみるのも良いもんんだ。