高知の醤油&味噌屋「マルキョー」ブログ

南国土佐の港町須崎で、大正時代から小さな蔵をやっています。

羊たちの・・・

2011年05月16日 | 食・レシピ
先日の札幌、気温11℃。
出発前の高知26℃。

その寒さをふっ飛ばしたのが定番のこれです。
ジンギスカン!
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じつは羊が大好きなんです。
ラムでもホゲットでもマトンでも!

そしてサッポロの北海道限定(よく見かけますが・・・)クラシックにて乾杯。
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カロリーの少ない羊。
今年に入って5kg太った私には
非常に有り難いタンパク源です(笑)