高知の醤油&味噌屋「マルキョー」ブログ

南国土佐の港町須崎で、大正時代から小さな蔵をやっています。

イカの口

2011年05月28日 | 食・レシピ
たかがイカの口、されどイカの口。
Dsc_0156

揚げたり串に差して焼いたり。
まさしくツマミという名にぴったりの憎いヤツ。
やっぱり合うのは麦酒ですね~。