|M1489| 築地2丁目『肉ふじ』にお邪魔。懸案の“和牛ホルモン麻辣みそタンメン”はピリ辛レベルと思いきや、唐辛子粉を入れた後でグワッと来る強烈なあと辛タイプでした！

＊＊2020年秋から何度か立ち寄りましたが、
＊＊残念ながら麺類をやめたようです。


オフィスもたまにしか出てこないと、毎

回新鮮な気分になります。ランチを食べ

るチャンスも少なくて、かなり力が入り

ます。本日は足が『肉ふじ』さんに向か

っています。

（12月12日（木））

【Photo by arrows Be F-05J】



ターゲットは決まっています。

「すみません、和牛ホルモン麻辣みそタ

ンメン＠800円をお願いします！」

「は～い！ライス無料ですけど？」

「それじゃぁ、ライス少な目で・・」

「は～い！」

赤い髪のフロアのお姉さまは、なかなか

“ライス少な目”にしてくれませんが・・



あ～、今回も小どんぶりいっぱいのこの

量で“ライス少な目”らしいです。



麺の方は中太平打ち手もみピロピロ麺で

モッチリしたコシ良好です。ホルモンは

4～5種類入ってスタミナバッチリです！


“麻辣と言っているのにそんなに辛くな

いじゃない・・”と最初感じて途中から

唐辛子粉をたっぷりかけて食べ始めたと

ころ、後半戦でグワ～ッと辛さが攻め込

んでくる強烈なあと辛タイプでした！初

めての方には、元味でじっくり食べてか

ら唐辛子粉の追加をお勧めします。お～、

かっら～！胃が少ししびれましたが、残

り汁を残りライスにかけた“辛汁飯”が結

構でございました！ごちそうさまです、

また今度！


【ラーメンパフォーマンス率（RPR)】

割安感　：1.06

ビジュアル度1.2

味満足度：1.2

量満足度：1.2

SVC満足度：1.2　　

RPR=2.20

“満足”パフォーマンス度－『肉ふじ』の“和牛ホルモン麻辣みそタンメン”はピリ辛レベルと思いきや、唐辛子粉を入れた後でグワッと来る強烈なあと辛タイプでした！