久しぶり本郷方面で『IZASA』さんの
つけ麺を楽しもうと思ったら、
「あちゃ~、日曜日は休みですか!」
それでは『我流坦坦麺竹子本郷本店』に
お邪魔してみましょう。東京メトロ丸の内線か
都営大江戸線の本郷三丁目駅を地上に出て、
本郷三丁目交差点からお茶の水方面へ
徒歩2~3分です。
「すみません、“バンバンジーつけ麺”@900円を
お願いします!」
「スープの味は、タンタン・サンラー・醤油
のどれにしますか?辛さはどうしますか?」
「それじゃぁ、“サンラー味”の“激辛”で!」
本日は“無限ゆでたまごサービス”と
“無限ライスサービス”の日ですが、
たまご・ライスのオーダーは遠慮しておきます。
いつもどおり真っ赤っかのビジュアルで到着です。
麺は包丁切りストレート中細平打ち麺
でございます。コシと言うよりは“つるんぷりん”
とした滑らかなのどごしです。麺量1.7玉程度はあり十分。
ゆで鶏肉の1cm角×7cmの柱切りが10本くらいと
メンマ5~6本とゆで卵の半切り2ケ。
黄身部分は半固ゆでです。
つけつゆは、基本のとり醤油だしに
“酸味”を追加し“辣味”を大追加し、
良好な“酸辣風味”ですね。つけつゆ椀の底に
大量の白ネギスライスと唐辛子・花山椒の粉が
うなるほど沈んでおりまして、麺であせくり
まわして食べると“舌と口唇の軽いシビレ”が
気持ちいいです。“口から火を吹くほど”は
辛くありませんが、大変おいしくいただきました!
**純野のつぶやき**
以前もらっていた“100円割引券”を使ったら
「また使ってください!」とサービスされました。
ありがとうね、お兄ちゃん!
【ラーメンパフォーマンス率(RPR)】
割安感 :1.06
ビジュアル度1.1
味満足度:1.1
量満足度:1.1
SVC満足度:1.2
RPR=1.69
“満足”パフォーマンス度-『竹子本郷本店』の“バンバンジー酸辣つけ麺”はゆで鶏肉の量と酸辣味十分!
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「あちゃ~、日曜日は休みですか!」
それでは『我流坦坦麺竹子本郷本店』に
お邪魔してみましょう。東京メトロ丸の内線か
都営大江戸線の本郷三丁目駅を地上に出て、
本郷三丁目交差点からお茶の水方面へ
徒歩2~3分です。
「すみません、“バンバンジーつけ麺”@900円を
お願いします!」
「スープの味は、タンタン・サンラー・醤油
のどれにしますか?辛さはどうしますか?」
「それじゃぁ、“サンラー味”の“激辛”で!」
本日は“無限ゆでたまごサービス”と
“無限ライスサービス”の日ですが、
たまご・ライスのオーダーは遠慮しておきます。
いつもどおり真っ赤っかのビジュアルで到着です。
麺は包丁切りストレート中細平打ち麺
でございます。コシと言うよりは“つるんぷりん”
とした滑らかなのどごしです。麺量1.7玉程度はあり十分。
ゆで鶏肉の1cm角×7cmの柱切りが10本くらいと
メンマ5~6本とゆで卵の半切り2ケ。
黄身部分は半固ゆでです。
つけつゆは、基本のとり醤油だしに
“酸味”を追加し“辣味”を大追加し、
良好な“酸辣風味”ですね。つけつゆ椀の底に
大量の白ネギスライスと唐辛子・花山椒の粉が
うなるほど沈んでおりまして、麺であせくり
まわして食べると“舌と口唇の軽いシビレ”が
気持ちいいです。“口から火を吹くほど”は
辛くありませんが、大変おいしくいただきました!
**純野のつぶやき**
以前もらっていた“100円割引券”を使ったら
「また使ってください!」とサービスされました。
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割安感 :1.06
ビジュアル度1.1
味満足度:1.1
量満足度:1.1
SVC満足度:1.2
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