今年は寒い日が続いて、種をまいてもなかなか大きくなりませんでしたが、この頃ようやくシャツ一枚で作業ができるようになって、ぐんぐん大きくなってきました。
見出しのじゃがいもの下の写真は、上から玉ねぎ、その下がラデッシュ(アイシクル、赤丸、フレンチブレックファースト)、一番下がレタスミックスです。2枚目は上左から日本ほうれん草、初夏ほうれん草、下が五寸にんじんです。
ラデッシュは間引きがてら食べました。コリコリ、マヨネーズでいただきました。
日本ほうれん草は、トゲのある種をまきます。とても柔らかくて美味しいです。
私は、秋冬のにんじんは上手くできるんですが、春夏はなかなか難しいです。さてどうなるかです。