● クリスマスの準備

皆様、クリスマスの準備は進んでいますか？私は自然食志向の息子にクリスマスプレゼントに贈ろうと明日から２日、お店を臨時休業にして奈良の山奥に味噌作りの修行の旅にでます。農家民宿「B＆B　にしみね」のけいこさんの作るお味噌は絶品なのです。