最近よく誘ってくださる同窓生グループの方からお誘いいただき、NYステーキの名店『ピーター・ルーガー・ステーキハウス』の日本初出店という東京店でディナーを楽しんできました。どうやら、ネット記事によると、NY州以外での店舗は東京店のみのよう。この東京店は、恵比寿にあります。早めに恵比寿に到着したので、恵比寿ガーデンプレイスあたりの美しいイルミネーションを楽しみながら、お店へ向かいました。この辺りは、とてもおしゃれです。外観からして素晴らしく雰囲気があるお店でした。最初間違えて、食品を売るブティックの方に入ってしまい、レストランの入り口は横ですと教えていただきました。レストランフロアも、とても広々していて、ゴージャスな感じで、素敵なディナーの予感が、、、ワインを含めて、メニューチョイスは、お友達にお任せ。楽しくスパークリングワインを飲んでいると、熱々のお皿が用意され、満を持して、T ボーンステーキの登場。グループで行ったので、とても大きなお肉に、もうワクワク感がとまりませんでした。お肉は、とても柔らかく、何もつけずに食べてもとても美味しい（バターがかけられていたようですが）。ソースもありましたが、ソースはつけない方が美味しいとの忠告に従い、ちょっとつけてみました。ソースはアメリカンな味がして、少しつけると雰囲気があり、これはこれで良い感じでした。本当に美味しく、楽しいディナータイムでした。予約が取れない名店にお誘いいただいたお友達に感謝です。
