ＳＡＴＯさんのブログ【ベガスで”食べて・遊んで・エステ”して！】で、「セブンイレブンに空弁あり」の情報をみつけ、またまた出かけたついでにセブン・イレブンに寄ってしまいました。こんな田舎のお店ではないかも、と思っていたのですが、空弁「若狭の浜焼き鯖寿司」も、駅弁「いくらぶっかけめし」もありました。青魚にアレルギーがあるので、「いくらぶっかけめし」のほうを買ってきました。この駅弁は、新潟県新津駅のものを再現したというもので、パッケージのイラストもかわいらしいものでした。このお弁当をあけると、まず、いくらの入った容器があり、それを持ち上げると、下に錦糸玉子とのりののせられた酢飯があります。いくらをご飯のうえに、豪快にぶっかけるように、と説明書きがあります。いくらの味付けがしっかりしているので、最後のほうでは少しくどい感じがしてしまいましたが、いくらの量も十分で、満足度の高い一品でした。
