我が家はほとんどTVがつかなくなりました。
リビングの大きくて黒いものが邪魔で
小さなサイズに買い替えてから寄らないとよく見えなくて…
速報文字はぼやけます笑
今、月が凄い!と娘が言うので見に行ったら
満月が綺麗な楕円のお弁当箱みたいに見えました。
それはさておき、それでも時々つけるテレビ。
たまたまつけたら二回ともおしゃべりクッキングという番組。
何かの縁かもしれないし、両方とも美味しそうで
早速週末に作ってみました。
丸い帽子の様な揚げ餃子の中身は、
牛肉とトマト他野菜とクミンシード。
低温から揚げて、
たっぷり皮に気泡を入れる。
スダチと夏野菜のぶっかけ冷やし麺もまた美味。
ちょっと高いなぁ…と、
生すだちと果汁瓶のどちらを買うか迷ったけれど、生すだちにして正解!
お弁当アイディアがきれかけていたのて、
料理番組に助けられました。
書店に行かなくても
レシピはおしゃべりクッキングのホームページでレシピ見られます。
#悶絶揚げ餃子 #ピールビール
#冷たい麺 #ごはん #知らないレシピを見る
#包み方、置き方、切り方のちょっとしたコツはTVならでは