おんまでまったり語りましょう

8/16（月）。
この夏の夏休みは8/12（木）～8/18（水）となり、いつもの様に帰省などしており
まして、8/16（月）に実家から東京に戻ります。
（帰省に関する記事は別で書かせて頂く事にします）
この晩、大家さんと飲む事になり、久しぶりに韓国家庭料理「おんま」さんにお邪
魔してきました。
トップの写真は店内です。

　　　
「おんま」さんにお邪魔するのは、今回で三回目。
最近、韓国料理も食べてないので、楽しみです。
この日、東京の暑さは鬼の様な暑さで、夕方の気温が何と35℃という猛暑の中で、
この冷たい生ビールは、正に天国です。
お通しは、もちろんママさんの手作り。

　　　
まずは、すぐに出てきそうな「ナムル」。
写真はモヤシだけですが、この日、たまたま食材を切らしてしまったらしいとの事
でした。
お通しの延長で出して頂きました。
でも、ママさん曰く、モヤシだけでも立派な「ナムル」なんだそうです。

　　　
そして、この店を訪れたら必ず頼んで欲しい一品。
「牛スジ煮」。

　　　
ニラもたっぷり入り、小鍋で出てきます。

　　　
この牛スジは、歯ごたえがあり、食感がたまらないのです。
コラーゲンもタップリ。。。
男の自分が書く様な事でもないですね。

　　　
これも美味しい。
まぁ、素材が良いのは確かですが、上カルビ。
ママさんが焼いて出してくれます。

　　　
焼いて出してくれるので、気軽に焼肉を食べたい時など助かりますねぇ。。

　　　
この店は、ママがその日その日で手作りのオリジナル料理を出してくれたりするの
ですが、この日も出してくれました。
「厚揚げの豚肉巻き」。

　　　
メニューには載せないんだそうです。
まぁ、その日ある材料で美味しいものをといったポリシーと言ったところでしょう
か。。。

　　　
こんなママさんを慕って、この店は女性客が多いんだそうです。
そんな話をしていたら、この日も女性客が一人入ってきました。
Mちゃんという都内でOLをしていて、仕事帰りによく寄ったりするらしい。
とりあえず自分がブログをやっていて、この店の記事も何度か書いた事を教えたら
、さっそく携帯でアクセスしてくれて。。。。
Mちゃんはカウンタに座り、自分、ママさん、大家さん、Mちゃんで、話が盛り上が
りました。

　　　
これもママさんオリジナルの冷奴。
上に乗っていたのは、「もずく」かな。。。
珍しく大家さんが「美味い」を連呼してました。

　　　
これもメニューに載ってない。
手作りのキーマカレー。
クラッカーに載せて食べるので、カレーはカレーでも酒の肴ですね。
熱い夏だけど、乗り切れそうだ。。。

話もつきませんが、時計の針は23時を回ってました。
時間が経つのは早いもの。
この日はそろそろ。。。
なんか、自分もこれから時々寄らせてもらおうかなぁなんて思ったりしました。

自分の夏休みも今日が最終日。

そういや、この日、ママさんにポラロイドで写真撮られた。。。
店内に貼られてしまいました。。。。

下町めぐり.jp

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東駒形の韓国料理屋おんま
おんまの絶品牛スジ煮

〒130-0005
東京都墨田区東駒形2-21-6
韓国家庭料理 おんま
営業時間
　夕方～23:00くらいまで
定休日　水曜日
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