日々是好日・・・とは限らない

島暮らし8年目。犬の幸せは人の幸せ。NO DOG NO LIFE

ユスラウメ・カシス・ジューンベリー収穫

2008-07-01 17:05:03 | ガーデニング

朝から晴れていたので、今日は庭の日と決め、
2,3日で急に色づいたベリー達の収穫。

ユスラウメ

植えた年からぐんぐん育ち、いつの間にか
まるで家のシンボルツリーのよう。
実は味の薄まったサクランボ(笑)

こちらはクロスグリ。
カシスって言うとカッコイイけど、
スグリだと田舎っぽいね。

この実の香りは好みの香り。
まとまって取れたのは今年が始めて。
期待の新人です。

ジューンベリー

花もきれいだし、実も食べられて、紅葉もきれい
・・・という期待の新人パート2。
私的には実に酸味がないので、期待したほど美味しくない
というのが正直な所。


収穫して写真を撮ろうと下に置いた途端群がる犬。
犬さん達はベリーが大好き。
というか食べられれば何でもいいのか。

家の犬たち、イチゴ狩りができるんですよ。
詳しくはこちら
散歩の行き帰りにイチゴを食べさせてたら
自分で採って食べられるようになりました。


ユスラウメはジャムに。


カシスはカシ酢(フルーツ酢)に。
写真、ゴミが浮いて汚いですね。


ナゼ酢なのかって?
酒がなかったから(笑)

これから次々収穫だし
ホワイトリカー大量に買ってこなくちゃ。