日々是好日・・・とは限らない

島暮らし8年目。犬の幸せは人の幸せ。NO DOG NO LIFE

ポスクロ 2015/10

2015-10-31 19:53:43 | ポスクロ

明日から11月ですね。
なんということだ、カレンダーが残りの1枚ですよ!
早いなあ~。

今月のポスクロ。sent18、recieved17でした。
10月は中旬まで全然ハガキが来なくて、今月はなんだー?!と思っていたら
その後まとめて届いた。郵便局の陰謀?(笑)

今月は、2枚のウエスティ!

オーストラリアから。初めての絵柄でテンション上がります。


ウエスティのパピー。何回か貰ったことがあるけど可愛いので良し。

今月は鳥率が高め?
ロシア

オーストラリア

イギリス

アメリカ


ドイツ

イタリア

ネコ
ドイツ


ロシア

ゲーム?このジャンルは初めて。この人、皆にこのハガキ送っているようです。関係者か?
シンガポール

動物
オランダ

ドイツ この人はなぜか4枚もハガキをくれました。


風景
スロベニア

ポーランド

ロシア

アメリカ

マリンハウスに引っ越したら、目立つ場所にウエスティのカードコーナーを作ろう。
他のハガキや集まった切手もテーマ別に飾りたいです。


焼き芋の研究

2015-10-30 09:42:35 | 日常

先日、夫がBBQコンロと残った炭で適当に焼いた芋が想像以上に美味しかったので、
それなりの窯で焼いたら極上の焼き芋ができるのではないかと考えました。

そこで、早速焼き芋が作れそうな手ごろな窯を物色。
本当は本格的な石窯が欲しかったのですが、予算的に無理なので
amazonで、こんなのを買ってみました。

メキシコ製ピザ窯チムニー。

メキシカーンだけど、エスキモーの家にも見える。カワイイ。

中でまずちょっぴり燃やしてみる。



おおう、ちゃんと煙突から煙が。


本気で燃やす。


芋は濡らした紙で巻き、さらにアルミホイル。
中の炭に十分火が回った所で炭を奥に入れ、芋を手前に並べてみました。

焼くこと1時間。
炭に近い小さな物はこの時点で結構柔らかい感じ。
手前はすっかり生、というか熱くもなっていない(汗)
こりゃいかん、と炭を追加。

更に1時間。ほとんど全部の芋が焼けた感じ。
でも、求めるのは究極の芋なのでねっとりトロトロのために
低温で夕方まで放置。

中の温度は50~70℃。

で、夕方暗くなって取り出した芋がこちら。

左側は、蒸し芋か?ってほど焦げ目もなし。右はちょっと焦げ目あり。

中身

左はオレンジ色でねっとり。右は皮が焦げたところにスが入り、中心がまだ黄色。ねっとり感なし。

両方とも火は通ってるけど求める水準には程遠い。
左の方は、十分甘いけど右のは普通。
これなら夫の焦げた芋の方が良かったなあ。
おかしい、究極の芋になるはずだったのに!

良かれと思って濡れた紙を巻いたけど、温度が低い場合は逆効果かも。
温度が低いと水分が抜けなくて皮がビショビショ。
温度が高いと甘くなる前に焦げる。
オーブンで温度管理すれば上手に焼けるだろうけど、電気代がかかるし
そもそも邪道な気がする!

次回は紙なし、温度ちょい高めでリベンジだな。
焼き芋マイスターへの道のりは遠い…

マリンハウス(仮称)

2015-10-28 21:32:08 | マイホーム

ウエストアイランドのノースショア、ゴールデンゲートブリッジのふもと
マリーナから徒歩1分…


の家を衝動買いしました(爆)

仮称マリンハウス!
写真には写ってないけど。

昭和ハウスに色々手を加えてみたものの、
築45年の家は、基本性能があまりにも低かった…

犬がいることで、ただでさえ相場より不当に高い値段で家を借りているのに、
これ以上この家にお金をかけたくない。
かと言って、島では犬と暮らせる良い家が見つかるとも思えない。
気に入らない家に住むのは精神的にも良くないし、人生のムダ!

…というようなことを考えまして、
それなら安い(←ココポイント)家を買って、好きなように直してしまえ!という事になりました。

ゴールデンゲートブリッジの先は携帯圏外というおとぎの国の入り口(島旅ひとりっぷ参照)、
文明社会との境界線ではありますが
夕暮れのマリーナはとてもビューティホー。



車の来ない堤防沿いは、老犬も安心して散歩ができるはず。
…ネコがいなければ


ただ、津波が来たらアウト。
震災を経験したはずなのにと思うけど、地震が来たら逃げればいいのです。

隣に神社が3件並ぶ神様のお膝元。
きっと神様が守ってくれる…んではないかな?


何より気持ちがのびのびするのが一番。


町からは遠くなるけど、そもそも町に興味はないので没問題。

長いこと空家だったので、色々直さないと住めません。
トイレの改修は新年度以降なので、引越しも早くて来年の5月ぐらいかなー。


マリーナにいたソラスズメダイ(青いやつ)
マリンハウスに引っ越したら、捕まえて飼ってみたい。

安納芋の焼き芋

2015-10-26 15:13:43 | ガーデニング

先日発掘した芋を、夫が庭で焼き芋にしてくれました。
ヒマだったモヨウ。


5時間ぐらいかかったけど、中はトロトロ。発掘した芋がこんなに美味しくなるとは。
さすが安納芋

犬さん大喜び



不審そうな顔は、待てをさせられているから。

前にも書いたかもだけど、中国で一番美味しかった食べ物は焼き芋でした。
中がトロトロの蜜状になっていて、あまりの美味しさに
冬になると毎日2~3個食べてました。食べ過ぎ!(笑)

焼き芋売りのおばちゃんに、「何でこうなるの?日本の芋はこうならないよ」と聞いたところ、
「芋の種類が違うんだよ」と言われたのを思い出します。
あれは、安納芋だったのかなあ…

芋がたくさん採れたので、中国のように美味しく焼ける焼き芋器を作りたいです。
あんなビッグなのは要らないけど(笑)

ウエストアイランドの不思議なサービス

2015-10-26 14:35:28 | 日常

島で一番大きなスーパーは、毎週日曜日になると
何かしら、食べ物の無料お振舞いサービスをしています。


写真が小さくて見えないけど、綾波 レイが「今日は焼き肉よ」と申しております。

本日は開店20周年の感謝祭とかで、宮崎牛(だったかな?)の焼き肉というスペシャルサービスデー。


ご飯とキャベツまで付いて無料なんて申し訳ない。

普段は、ぜんざいとかきなこ餅とか団子とかですが、
毎週欠かさず無料でサービスというのが凄いと思うのです。
必ず従業員が何人かそこにかかりきりになるわけで、材料費だってかかるわけで、
人口だってたかが知れている島で、それを続けるのが素晴らしい!
だけど、何でできるのか謎。

どこのスーパーだって、余分に従業員を雇っている訳ではないし、
外からの客が見込めない離島で儲かってる訳じゃないと思うのにねえ。

初めて島に来た時は、祭りでもないのに無料お振舞い?何で?と不思議でしたが
もう見慣れました。

不思議なサービスと言えば、この島のスーパーでは、袋詰めはセルフじゃありません。
お店の人が必ず商品をレジ袋に詰めてくれます。
サッカー台もあるけど、商品の数に関わらずよっぽど忙しい時以外は店員さんがしてくれます。
そして、マイバッグ持参率が限りなく低いです。
マイバスケットを持って行くと、店員さんが戸惑います。
なので、最近はあまり持って行かないです。
(盗んだと思われるかもしれないので)
マイバスケット、便利なのにねー。

鬼岳さんぽ

2015-10-24 21:51:40 | 

毎日メイばかりヒイキしているので、今日はみんなで鬼岳さんぽ。

ここ数日、エルがほとんど歩かなかったので、
足に優しい芝生の上を歩かせたかったというのもあります。

メイは飼い主を置き去りにしてスタスタ。



中央左の丸い屋根は、天文台。


メイちゃんゴキゲン。


エルが歩いた!!(←ハイジ風にどうぞ)
ここ数日、ほとんど歩かなかったのにねえ。


放牧されて自由を満喫中。
ウサギのUNK(運子)は落ちてるけど。
メイが食べるけど(涙)

UNKはやめて!

えへへ…

気持ちの良いところで自由になれれば、
エルも楽しく歩けることがわかりました。
歩けなくなると困るので、時々はエルの好きな場所へ行こう。

ご機嫌取り

2015-10-23 20:53:27 | 

隣の小学校で工事が始まり、昼間トラックの音でメイが落ち着きません。
まだ始まったばかりなのに先が思いやられるなあ。

イライラされると困るので、午後の散歩はブル子で出かけてご機嫌取り。

たまに違うところを歩くのもいいね。


堤防の一番上は見晴らしも良いけど、ちと怖い。


エルを留守番させて、メイだけ特別なんだから感謝していただきたい。

今日もチャリチャリ15分かけて海水浴場まで



好きに遊んで良し。感謝していただきたい(笑)


仙人は庭で瞑想できればいいんだってさ。




モデルには不向き

2015-10-21 15:19:59 | 

10月も半ばを過ぎ、そろそろ来年のカレンダーを作る季節。
今までは、夏と冬に撮りためた写真を使っていましたが
今年はお出かけなしなので、犬たちの写真が全然なーい!

というわけで、コスモスの公園に出かけました。


ところが、花はきれいなのに犬が全然協力してくれない(泣)

あっちをクンクン、こっちをクンクン、飼い主を引っ張って徘徊する犬2匹。

こりゃだめだ。
気分転換に広いところへ連れてゆけば、
すかさず落ちている物を拾い食いして怒られる。

逃げてゆく悪犬。こらーっ!


久しぶりの放牧。
飼い主の言う事なんて聞いてられないモヨウ。

最近は、エルだけじゃなくてメイも頑固になってきて
なかなか思いどおりに歩いてくれません。
目が悪くなってきているのに加え、干からびたミミズや他の動物の運子、正体不明の生ごみ、
あちこちにいるネコ、狭い道で車とのすれ違いなど、GOTOは散歩の難易度が高いのです。

なだめすかしてようやく撮った一枚

生首だけど、疲れ果てたので、まあいっか。

発掘?!

2015-10-20 14:17:44 | ガーデニング
10月もそろそろ下旬なのに、暑いです。
朝は寒くて凍えるし、昼間は暑くて汗をかく。
昭和ハウスは、ホーンテッドマンションです。(わかる?)
凍えるような寒さになったり、焼け付くような熱さになったり、嬉しいくらい住みにくい。

さて、雑草を生やすより、芋でも植えとこ~っと裏の畑に芋を植えたのが6月頃。
その後一度たりとも世話をせず、放置中の芋畑。

そろそろ時期だし、できてたらラッキーなので試しに掘ってみました。

おおっ?芋の気配!


できてるー!!

だけど、4ヶ月放置の畑は土がカチコチ。
スコップはまるで役に立たず、ツルハシ持ってこーい!な感じは、
芋掘りどころか発掘作業。

疲れるので、食べる分だけ収穫。

だけど、他の野菜みたいに支柱立てや草取り、芽かきも必要ないし、
雑草まみれになるよりは芋を植えて正解。

…発掘作業だけど(-"-)

絶景チャンココ

2015-10-19 12:15:17 | 日常

昨日の半泊&ランチツアーには続きがあって、
午後は別会場でチャンココを見る機会に恵まれました。

「チャンココ」はGOTOに伝わる古い念仏踊りで、県指定無形民族文化財です。
初盆の家とお墓で先祖の霊を鎮めるために踊るそうですが、
地元出身ではないので機会もなく、私は今回が初チャンココ。

正式な踊り手は男性のみですが、この文化を残そうと女性チーム?もがんばっています。
衣装が素敵~!


本当のチャンココが行われる岬の先までお客さんを誘導。

絵になるわあ~。

岬の先端では正しいチャンココ

おお~っ!めちゃくちゃ南の島っぽい!!

絶景チャンココ、素晴らしかったです。