6時30分 気温 5.2℃
昨日 そば会の会長からの突然の電話で、
そば刈りの機械がきて刈り始めている と。
急いで駆けつけると、
近所の刈入れに来たので、ついでだと。
会長の工場で 自然乾燥です。
300㎏は有りそうです。
二度霜にあたり、今年も最高のそばが収穫できました。
17日のそば会用に、
別口で 1.6㎏ 乾燥させます。
美味しい新蕎麦が食べられそうです。
6時30分 気温 5.2℃
昨日 そば会の会長からの突然の電話で、
そば刈りの機械がきて刈り始めている と。
急いで駆けつけると、
近所の刈入れに来たので、ついでだと。
会長の工場で 自然乾燥です。
300㎏は有りそうです。
二度霜にあたり、今年も最高のそばが収穫できました。
17日のそば会用に、
別口で 1.6㎏ 乾燥させます。
美味しい新蕎麦が食べられそうです。