どんぐりの木の下で

日々の出来事を書き留めています。

優でも作れる

2005年08月26日 | 料理&美味しい物

昨日のファイトで、太郎が食べた~いと言っていた『ハヤシライス』。
皆さんからコメントをたくさんいただいたので、今日初挑戦してみました

別にどうでもいいときは、安い牛肉ってあるのに、いざ買おうと思うと無い・・・
初めての料理に、飛騨牛100グラム250円はもったいない・・・
かといって、いきなりブタではどうなんだろう・・・
スーパーを2軒はしごしてやっとオージービーフを見つけました。

ルーは「完熟トマトの・・・」がセール品で安かったのでそれを購入。

「今日の夕飯なあに?」と中2。
「ハヤシライスに挑戦するよ!」と私。
「おっ 太郎が作ってくれ~って言ってたハヤシライスだね」
「よく知ってるじゃない

中2が手伝ってくれるというのでお願いすることに。
ぶぶるやさんの『玉ねぎは飴色になるまで』のアドバイスを彼によ~く伝授して、
なべの方を任せました。

「もういいかな」と私が言うと、中2が「まだまだ」・・・結構長い時間炒めました。
牛肉を入れて、説明書の通り15分タイマーをセット。
途中のあく取りもちゃんとやってくれて、ルーを入れて完成。

味見をすると、結構美味しい
中2が一言。 「これなら優にも作れるよ

食卓に出すと「これハンバーグの味がする」と高2の息子。
「そうじゃないだろう・・・
貧相な発想しか出来ない我が家族。

アドバイスを頂いた皆さん、ありがとうございました
優が太郎に作って上げるのは、いつなんでしょうね。


今日のファイト(村上の一言)

2005年08月26日 | 朝ドラ

村上 「木戸さん、馬の産まれるところ、見たことあるかい?」
優   「いえ ないです。」

今日のファイト。
亜沙子さんのうつな気持ちがだんだんと回復していく様子や
敏美夫妻に子どもが授かったことなど、いろいろ話題はあったけど・・・。

馬の出産ビデオに一番感動してしまった。
母馬が蓑に体を横たえ、苦しそうな目をするシーンに
子馬の体が出てきて皆して引っ張ってあげるシーンに
子馬がか弱い力でよろよろと立ち上がったシーンに
そして、母馬のもとへ
生命の誕生ってなんて素晴らしいんだろう
ここにいるのよね 私から人生を始めようとしている子が・・・

私の今日のファイトは、このビデオが全てでした。