津市安濃町安濃、
安濃工業団地付近の県道沿いに、今年６月にオープンしました、
餃子専門店「ちゃぶちゃぶ」です。
餃子（１人前）とライス・スープで
500円（税込）で食べられるという、
「幸楽苑」の餃子定食並みの価格で
話題になっています。
注「餃子研究所 ちゃぶちゃぶ」は、
2023年11月に閉店しました。
機械の神様が作った餃子研究所 ちゃぶちゃぶ
津市安濃町安濃2560-48
安濃工業会館から南へ20ｍ
TEL 059-268-5886
営業時間
ランチ 11:30～13:30
ディナー 16:30～21:00
定休日 火曜日、水曜日
駐車場 有
テイクアウト可（10:30～20:00）
オープン 2019年6月15日
店内はカウンター席のみ１３席です。
左側よりも右側の席のほうが、
調理場の熱が届かないので、暑くないそうです。
お店のＨＰによると、
餃子の皮は薄皮を使用し、
大胆にカットしたキャベツと生姜が入り、
秘伝のたれで召しあがれ、とのこと。
カウンターに付いている緑色ボタンを１回押すと
餃子１人前がベルトコンベアで流れてきて
自分の前で止まります。
餃子１人前が350円、
ご飯（スープ付き）が150円です。
セルフですが、ご飯もスープもお替り自由です。
最近メニューに加わったらしい、
鶏から揚げ１人前も350円です。
（価格はいずれも税込み）
餃子７個で１人前です。
上記のとおり、皮が薄いので、
３人前くらいなら、軽く食べられそうなボリュームです。
餃子はニンニクが抜いてあるので、
女性でも安心して食べられます。
代わりに、刻んだニンニクを
好みで餃子に付けて食べるのですが、
どうもニンニク入りの餃子とは、食感が違うと感じました。
２度目のボタンを押すのはやめて、鶏から揚げを追加、
餃子でご飯１杯、から揚げでもう１杯、
ご飯をいただいてきました。
同店では「大食いチャレンジ」のイベントを実施中、
食べた皿数に応じて特典があり、
９皿完食者が２人、１０皿完食者が１人出たそうです。
女性に人気なのが
３皿コースで、餃子３人前にプリンが１個付いて
1,000円になるそうです（通常より200円お得です）。
なお、８月１日から営業日が変更（火・水曜日がお休み）に
なっています。
定食・ランチ（津市）過去記事リスト
迎春餃子（げいしゅんぎょうざ）／鈴鹿市神戸
チャオチャオ餃子 津駅前酒場（津市羽所町）
