寿がきや食品のカップ麺、
「カップSUGAKIYA チキンパイタンラーメン」
2023年3月27日発売です。
きや食品設立60周年の記念限定商品として、
スガキヤインドネシアで提供されているラーメンを
「チキンパイタンラーメン」として再現しました。
インドネシアでは、信仰に配慮して豚を使わず鶏のみを使用しています。
それを「逆輸入」したのですね。
麺は、スープによく絡む、もっちりとした食感のノンフライ麺。
スープは、コクのあるチキンパイタンをベースに、
和風だしを合わせた風味豊かですっきりとした味わいのスープ。
具材は、キャベツ、チキンスライス、キクラゲ、ネギ、です、
吉祥寺武蔵家 家系MAX 豚骨醤油ラーメン（寿がきや）2022/9/5発売
