みっくすじゅうす的生活

生活の中の「好き!」を集めて、ミキサーに入れて作ったみっくすじゅうす。
今日もいいことあるかもね!

やらかす

2023-04-26 04:44:00 | 写真・詩
「やらかす」

人はやらかす
どれだけ注意して
失敗しないように
気をつけて気をつけていても

完璧にやりたいと
一生懸命やっていても

人はやらかす

あ〜あ
やっちゃった

それでもまわりは
許してくれる
みんなやらかすことはあるから

反省して
次からまたがんばろう

過ぎてしまえば
やらかしはネタになる
そのときはそんな気持ちにも
なれないけどね

人はやらかす
でも大丈夫

(晶子)

近所のカフェでパンを作る仕事をしている。
4月になって、勤務開始時間が早くなったり、新しいパンを作るようになったりで、今まできちんといい流れで仕事が片づいていたのが、うまく回らなかったり、仕事が終わらなかったりで、どうも不完全燃焼、そして落ち込むことが多くなった。

昨日はそんな私を察してか、時間のかかる一仕事をオーナーの奥様が片づけておいてくれたのもあり、いい調子に仕事が進んでいった。
なのに!やらかしてしまった。
同じくらいの時間に焼くパンを間違えて、トッピングを間違えてしまった。

パンは、時間をかけて焼成までたどり着く。
その最後の最後でのやらかしは辛い。
幸い少し割引をして販売、即売れたとのこと。


その代わりでもないが、年末あたりにうまく焼けなくて苦しんでいたパンは、ものすごく上手く焼けるようになってきてし、シナモンロールの美しい焼き上がりの姿に自己満足。
思えばシナモンロールも上手く焼けず苦しんだ時期があった。

誇りを持って仕事をしている。
仕事環境は美しくしていたいし、パンもより美しく美味しいパンを焼きたいと思って、日々研究している。
やらかしは成功の元。
またがんばろう。


今日も元気にがんばろう!
素敵な一日になりますように🍀
コメント
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