料理とフォト散歩のつれづれ日記

料理と写真について

エクシブ京都 八瀬離宮

2023年12月12日 | 京都

真如堂でこの日の紅葉巡りは終えて

叡山電鉄に乗り八瀬比叡山口へ

27日の宿は

会員制の宿であるエクシブ京都 八瀬離宮

何年、何十年ぶりかに会う従兄妹の集まりがあり

その紹介で宿泊です

立派なホテルです

普段よく泊まるカプセルホテルとエライ違い

この日の夕食は京イタリアンとか

はじめは

帆立貝と小エビのポルケッタ

レンズ豆のサラダ仕立てと共に

2つ目は

若狭産旬魚

えびいものピューレとヘーゼルナッツのパウダー

料理名を聞いてもちんぷんかんぷん

三つめは

季節野菜スープ

これなら分かるわ~

4つ目は

スパゲッティーニ

桜エビと〇根 京七味のペペロンチーノ

5つ目は

くまもとあか牛の瞬間グリル

金時にんじんのピューレとプチベール

最後は

濃厚パンナコッタとわらびもち エスプレッソと共に

ミルクのジェラードを添えて

思ったよりボリュームもあり美味しかったっ!

 

翌朝従兄妹たちとはお別れして

再び叡山電鉄に乗り

夕方まで京都紅葉狩りの続きです