私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

ニラは、ユリ科ネギ属で ネギと同じだったとは意外でした。

2011年04月07日 20時21分34秒 | ニラ
このニラは、タネから育てた“たいりょう”という品種です。

4月2日に初収穫して、餃子で食べましたが、
今日畑に行って見たら、地際からハサミでカットしたのに 5日間でこんなに生長していました。

ニラを たくさん植えていても、毎年あまり食べていなかったので、
今年は、ニラを思いっきり食べて元気でいたいと思います。
ニラは、コンパニオンプランツとしても重宝しますが、ユリ科ネギ属で ネギと同じだったとは意外でした。 

そら豆に、追肥と増し土をしました

2011年04月07日 20時02分40秒 | まめ類
昨年初めてそら豆を4株育てました。食べたら美味しかったので、
今年は18株ほど植え付けましたが、生育にバラツキが出てしまいました。
冬の寒さで 3株くらいがダメにもなってしまいました。

生育が悪いので、ボカシ肥を株間に一握りほど播いて、隣の空いている畝の土をすくって、増し土をしました。