昨年の里芋を掘り上げましたが、腐っていました

一昨年は、初めて里芋を地中に埋めて　いとも簡単に保存が成功しました。


今回は、簡単に全部を掘り上げられるように　黒トレーの上に　芋を載せて埋めたので、


全部を掘り上げるのは　簡単でした。


しかし、芋の様子がおかしく　ほとんどの芋が腐っていて、１個だけ大丈夫です。
一緒に埋めた　棒のように長いコンニャク芋は　全部大丈夫でした。

自宅には　食べられるはずが、芽がでてしまったので返品された里芋が　２個あります。


下手に土などに埋めずに　冷暗所に置いておくだけでもいいのかも知れません。