ダイコンを干しました

密植した“冬みねセブン”です。この冬は　ダイコンがたくさんあるのですが、ダイコンの沢庵（浅漬け）作りをしていなかったので、やってみる事にしました。

とりあえず　真ん中に植えてあった４本を収獲してみました。小さいですが　１年目の昨年の　普通に植えたものよりも素直に育っていました。


畑の垣根のところに　１本竹を通し、


干しました。

今日は休みでしたが、会社に行く用事があったので　休んだ気がしません。

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