浅漬け沢庵が完成しました

１月１７日に干したダイコンが　良い感じに干されてきました。

葉を落として　持って帰り、


切ってから浅漬けの素に漬けて　直ぐ出来上がりです。
いつもと違う　安い浅漬けの素なので、ちょっと塩辛かったかな？

明日は仕事の飲み会です。

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