食べ歩きとハイキングの旅

酒どころ&ワイナリー、美味しいものを求めて日々散策しております。

【埼玉の美味しい手打ち蕎麦-21】富士見市「ながせや」は、田園地帯のお上品な蕎麦~(^^♪

2024年09月19日 | グルメ

(頂いた胡桃蕎麦です)

富士見市の "ららぽーと" 近くなのですが、とても気になるお蕎麦やさんがあります。

「手打ち蕎麦ながせや」です。

通りがかるのは大体月曜日なのですが、いつもお休みです。

調べましたら月・火が定休日のようです。

そして、営業している時は、表の駐車スペース8台分は常に満車状態です。

今日は木曜日に通りがかりましたので、立ち寄ってみることに致しました。

12時頃はずっと満車、ららぽーとで時間を調整して13時位に入ることが出来ましたが、

その後はすぐにお蕎麦が売り切れで「支度中」になってしまいました。

平日は、13時前位でしたらギリギリ待つこともなく、売り切れず、ちょうど良いという感じでしょうか。

「新そば 打ち始めました」ですって~♪

この店は、「かき揚げ」が人気らしいです。

他のお客様が「見ちゃったら、かき揚げだよね-」と注文しているのが聞こえましたので。

私の前の席の方は、鴨せいろ蕎麦を注文されていました。

でも、私は胡桃蕎麦を頂いてみましたよ~♪

白くて綺麗なお蕎麦、新そばで風味が良いです。

胡桃のツブツブがしっかりと入っていて、濃厚です。

それにラー油でしょうか、入れるとまるで中華料理のような香りとなります。

この、胡桃汁は相当に美味しい!!

しかし、せっかくの新そばです。

新そばの香りを楽しむのでしたら、普通のつけ汁で頂くべきだったのではないかと・・・(^_^;)

 

半分は胡桃汁でいただき、残り半分を添えられている普通のつけ汁で頂いてみました。

普通のつけ汁も、相当に美味しい~!!

 

お会計時は、他のお客様も同様に、店主らしき方が顔を出してご挨拶して下さいました。

お互いに定型的な挨拶の言葉だけでしたが、表情がニッコニコで、

「どうですか、美味しかったでしょう?」という声が聞こえて来るようでした。

こちらも、「んもう、美味しいですね~!!」という顔をしていたと思います。

 

休日に夫を連れて来たいのですが、オープンと同時くらいでなければ厳しそうですねぇ♪

 

(店舗情報)

■ 手打ち蕎麦 ながせや

住所 :  埼玉県県富士見市 大字上南畑227

TEL   : 049-251-2271

営業時間 :  11:30 - 14:30

定休日 :  月・火

食べログ : 手打ち蕎麦 ながせや - 鶴瀬/そば | 食べログ (tabelog.com)

Instagram : 手打ち蕎麦 ながせや - Instagram • 写真と動画

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

【本日のスイーツ】叉焼専門店ですが? ランチに、生搾りモンブランを~♪

2024年08月06日 | グルメ

(叉焼春の店内です)

日本一暑い街と言われている熊谷市!!

そのお隣である深谷市の、ふかや花園プレミアム・アウトレットでお買い物です。

空には雲ひとつ無く、期待通りの強烈な暑さです(>_<)

 

駐車場から目の前の店舗を見ますと、

「叉焼春」、レストランを併設したチャーシューのお店ですよね?

本格叉焼直売所・・・って。

でも、レモネードも販売しているようです。

美味しそうで、夏には良いですね~♪

ん!? 

「生搾りモンブラン専門店」ですって~?

パンケーキ専門店の Eggs 'n Things と向かい合わせです,、

今日のおやつは、どちらに致しましょ~♪

迷ったあげく、こちらに入ってみました。

食べ歩きモンブランは、テイクアウトのみだそうです。

 

生搾りモンブランとコーヒーをお願い致しました。

「ただ今、お搾りしますので」という声掛けはありましたが、

目の前で搾るのでは無いのですね。

一番下には、真っ白な焼きメレンゲが敷かれています。

サクサクのメレンゲに、アイスクリーム、甘さ控えめの純生クリーム。

その上から、イタリア産の渋皮栗と和栗を独自の割合で配合したものを、

直径1ミリの太さで搾り載せています。

コーヒーは注文してから淹れていましたが、やや薄めです。

結構な、ボリュームでございます~♪

 

少しお買い物をして、暑い、暑い・・・。

「抹茶茶廊」があります。

抹茶のスイーツドリンクが多いのでしょうけど、私は温かいお抹茶を頂いてみました。

オーガニック抹茶のホットですが、

「オーガニック抹茶を注文後に1杯ずつお点ていたします 」って。

両側の少し開いた部分からお飲み下さいって。

熱すぎて、すぐには頂けません。

失礼ながら、中はどうなっているのか開けてみました。

どういう事?

「オーガニック抹茶を注文後に1杯ずつお点ていたします 」って?

全く泡立っていません。

機械でかき混ぜただけ?

イマドキの抹茶はこんな感じなんですねぇ。

 

きっと、この暑さに、熱い抹茶など注文する客は、めったにいないのでしょう。

いやいや、熱くなくても、多くの人は注文しないのかも。

こちらはね、ゴディバのタルトショコラと併せようという魂胆ですが、

食べ過ぎとなりますので、後日に致します~♪

 

(店舗情報)

■ 叉焼春(チャーシューメイ)ふかや花園プレミアム・アウトレット店

住所 : 埼玉県深谷花園1番地

TEL : 048-584-8700

営業時間  : 11:00〜21:00

公式HP : 叉焼春 (cha-shu-may.com)

生搾りモンブラン公式HP :  生搾りモンブラン専門店 (namashibori-montblanc.jp)

 

■ 一〇八抹茶茶廊公式HP :  一〇八抹茶茶廊 (108matcha-saro.com)

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

【埼玉/とんこつ 鋼】体に優しいお味のスープでした~♪

2024年07月28日 | グルメ

(とんこつらーめん 中太麺 味玉のせ)

夏の強烈な日差しに対して、屋内に入ると、どこも冷房が強くて体が冷えてしまいます。

この温度差を乗り越えるためには、熱ーいスープのラーメンを頂くのが良いかな???

 

渋滞時の抜け道としてよく通る場所なのですが、気になっていたラーメン屋さんに行ってみました。

上尾市の旧中山道から、17号に向かって一方通行の路地を曲がった左側です。

駐車場は店の先に隣接しています。

以前は、ミナミボウルというボウリング場などの遊技場がありましたので目印になりましたが、

今は住宅地となってしまいました、一方通行が目印でしょうか・・・。

営業開始したばかりの時間で、他にお客はいません。

よく調べないで来たのですが、スープはとんこつ、魚介豚骨、赤豚骨、たまり醤油など。

麺の太さも、ラーメン系は細・中・太から、つけ麺系は中・太から選択となります。

夏の限定メニューも良さそうですが、今日は熱いスープが目的です。

とんこつらーめん中太麺に、味玉をトッピングしたものです。

中太の麺です。

とんこつらーめん細麺です。

 

スープは、トロリと体に優しいお味です、とても美味しいです。

ただ、こちらの期待とは少し違いました。

 

店名が「(HAGANE )」とある通りに、もっとコシのある麺を想像していたのですが、

茹で具合が柔らかく、コシが有りません。

スープも、熱々ではありませんでした。

 

もしかしたら、営業開始してすぐの時間だったため、

スープや茹でるお湯が、まだよく温まっていなかったのでしょうか?

・・・と思ってしまいました。

 

人気店らしく、どんなお味か気になっていましたので納得は出来ました。

 

その夜も、雷が鳴り響きました。

夕方ですが、ショッピングセンターでは3度も停電がありました。

非常用の照明が付きますので店内の混乱はありませんが、

外に出ると信号も消え、全くの暗闇となっていました。

 

皆様、どうぞ、体調にはお気を付け下さいませ。

 

(店舗情報)

■ とんこつらーめん つけめん(HAGANE )

住所 : 埼玉県上尾市緑丘2-1-1 緑丘ビル1F

電話 : 048-612-7182

営業時間 : 11:30~14:30 / 17:30~21:00

月曜定休

公式HP : とんこつらーめん つけ麺鋼HAGANE (google.com)

公式Instagram :  とんこつらーめん つけ麺鋼HAGANE(公式)(@ramen_hagane) • Instagram写真と動画

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

【埼玉の美味しい手打ち蕎麦-20】朝霞の「田なか」、味わいのある田舎蕎麦~(^^♪

2024年07月23日 | グルメ

(提供された「いなかそば」です)

 

今日は、お仕事で朝霞市を通りました。

暑くてもサッパリと頂ける、美味しいお蕎麦のお店はないものか・・・と、

見覚えのある店名が。

ここは、太めの田舎蕎麦があるというので、いつか頂いてみたいと思っていましたよ~♪

入口のメニューは、普通のお蕎麦やさんぽいです。

店内は、ゆったりと落ち着いた雰囲気です。

そうそう、このメニューです!!

いなかそばを頂いてみました~♪

 

「こちらは、太いお蕎麦となりますが、よしろいですか?」

ええ、ええ、それを頂きに参りましたので。

ズッキーニのマリネのようなものが添えられています。

まるでそばがきの様な、そば粉の味わいがよく分ります。

また、これを味わいに来たいです、

美味しい手打ち蕎麦のお店じゃ有りませんか~♪

 

外一ですってね。

実は、ダイエットの先生から、痩せたい期間は乳製品と小麦粉は控えるように伺っておりました。

麺類はNGなのですが、十割のお蕎麦であればかまわない、と。

「外一」は「十割」ではありませんが、

こちらも本格的にダイエットしているわけではありませんので・・・。

ま、「心がけてます」程度でヨシとしてくださいませ。

 

(店舗情報)

■ おそば 田なか

住所 :  埼玉県坂戸市千代田1-14-6

TEL   : 048-487-9601

営業時間 :  11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
        17:00~22:00(ラストオーダー21:00)
       土日祝 11:00~22:00(ラストオーダー21:00)

定休日 : 火曜日

公式HP : 朝霞でおいしいお蕎麦をランチから食べるなら「おそば 田なか」 (osoba-tanaka.com)

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

【名物のある居酒屋/雑魚や】お刺身、アジフライ、揚げ出し大根を~♪

2024年07月21日 | グルメ

(提供された本日のお刺身盛り合わせ1人前です)

金曜日にもかかわらず、予約なしで居酒屋を探してウロウロ致しました。

どこも混んでいて予約で一杯です。

そこでたどり着いたのが、「雑魚や」です。

 

魚が美味しそうじゃありませんか。

はいはい、階段を上がってみます。

予約で一杯なので、1時間15分だけなら良いですよ・・・って。

はい、十分です~!!

ゆっくり致しません~!!

こちらがお通し。

南京豆腐、枝豆、魚卵煮付け。

三大名物を、それぞれ、いただいてみますね。

本日の刺身7点盛り1人前。

1人前から、何人前でもOKです。

タコは生で、とっても新鮮です~♪

アジフライ。

この専用の器が独特ですね。

画像を見ると、3枚用とか、5枚用もあるようです。

オリジナルのソースは、ウスターソースにおろし野菜を併せたような、不思議なお味です。

甘すぎない生搾りレモンサワーが良く合います~♪

揚げ出し大根。

見たままですが、揚げてあるのでしょうか?

一旦盛り付けを見せた後は、

「おわけしてよろしいですか」と2人分に取り分けて提供して下さいます。

穴子の料理は各種有ります。

こちらは、煮穴子の柳川。

お酒の種類が多く、ビール、生搾りレモンサワーの次に、

ボトルの画像はありませんが、「田酒」を。

続いて、「浦霞」

「鬼若」って、地元の酒蔵「文楽」のお酒なんですって。

1時間少々のお約束です、ここまでで、限界となりました。

料理の提供時間も関係してきますので、ね。

 

通りがかりのお店ですが、また、名物料理を頂きに参ります~♪

 

 

(店舗情報)

■ 雑魚や

住所 :  埼玉県上尾市谷津2-1-50-34 ワカオビル2F

電話 : 048-788-3993 

営業時間 : 17:00~23:00

ラストオーダー : 22:30

日曜定休

公式HP : 雑魚や 上尾店 - 名物鯵フライ・鮮魚刺身 (gorp.jp)

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

【本日のスイーツ】ゴディバデザートでチョコレートクレープ~♪

2024年07月20日 | グルメ

今日は、仕事でふじみ野市に行き、ららぽーと富士見の前を通りがかりました。

「ふじみ野市」と「富士見市」が隣接していますので、ややこうしいですね~♪

 

ららぽーと富士見で一休み。

軽食の後は、気になっていたゴディバに向かいました。

チョコレートを販売しているGODIVAの他に、

フードコートには「GODIVA desert」があるんですよ~♪

GODIVA cafeは越谷にもありましたけど、GODIVA desertは埼玉初出店ですって。

全国でも9店舗ですから、多くはありませんね。

メニューを見てもクレープが中心なのが分ります。

クレープダークチョコレート チェリーアイスクリームを頂いてみました~♪

クレープのチョコレート感がハンパないです~♪

期待通りで、やみつきになりそうです、困ったことになりました(^_^;)

 

(店舗情報)

■GODIVA desert ららぽーと富士見店

住所 : 埼玉県富士見市山室1-1313 ららぽーと富士見 1F19611

TEL : 049-293-4383

営業時間  : 11:00〜20:00

公式HP : GODIVA dessert ゴディバ デザート|GODIVA

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

【埼玉の美味しい手打ち蕎麦-19】鴻巣「そば処いちい」、一番人気の十割田舎蕎麦は数量限定~♪

2024年06月16日 | グルメ

(提供された十割田舎蕎麦)

鴻巣は、あまり目立たない美味しい手打ち蕎麦の店が沢山あるようです。

今日は、近くを通りがかりましたので・・・、

住宅街の目立たない場所にありながら、他都県からも人気の蕎麦店「そば処いちい」です。

入口の飾り物も、まるでお蕎麦のような・・・。

靴を脱いで上がる店内は、個別のテーブルが3つと、相席用にもなる囲炉裏席が1つ。

蕎麦打ちスペースの向こうには、毎日必要な分だけ挽くという石臼が見えています。

季節の天ぷらは、壁に貼りだしていると言うことですね。

メニューの他に、様々なこだわりが案内されています。

はいはい、こだわってらっしゃる旨は了解致しましたよ~♪

そばがきを頂きたいな~、

しかし初めてのお店です、やっぱりお蕎麦を頂かなくては。

数量限定の十割田舎蕎麦を頂いてみました。

上に載っているのは・・・、「十割田舎蕎麦」の焼き印付きですか!!

こだわりのある演出ですねぇ~、

見た目にザラッとした感じですが、なめらかでとても美味しいです~♪

そば粉の味わいが、とても良いです。

サッパリとした花豆、白菜のお新香もゆずの香りが良いです。

アスパラの天ぷら。

見たままの美味しさです、季節感がありますね。

隅々まで清掃が行き届いており、飾り物にもホコリ1つ見当たりません。

 

別のお酒をお召し上がりのお客に、店主が「いかがでしたか」と声をかけていました。

その方達、遠くからいらっしゃったそうで

「このために来ました、今日は北鴻巣のホテルに泊まります」って!!

「先日は横浜からも来てたからね」と話していましたが、

これからの予定が未定だというその方達に、少し遠目の温泉を勧めてらっしゃいました。

お酒飲んで車は運転できませんから、電車で行くようにと。

 

あらあ~、私なら、川越観光をおすすめしますけどー。

鴻巣からバスで行けますから~♪

個性的な店主が「シンキチ」さんでしょうか?

客の様子を見ながら提供しているのですが、なかなか良い感じです。

 

11時半から開店ということですが、

11時33分頃に到着しましたらすでにお蕎麦が提供されている状態でした。

12時前には、3人で十割田舎蕎麦を注文するお客に

「あと2人分しかないので、1人はごく『極』か、二八はどうですか」

ですって。

 

12時到着で、すでに売り切れちゃうんですね、

開店と同時が良いかもしません~♪

 

(店舗情報)

■そば処 いちい

住所 :  埼玉県鴻巣市大間537-3

TEL : 050-5484-2794

営業時間  : 11:30~14:00

又は売り切りご免  夜の営業は要予約

定休日 :  毎週 月・火曜日

公式HP : そば処 いちい - こだわりの手打ち蕎麦処 (gorp.jp)

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

【埼玉の居酒屋/ばか息子】イタリアンのハズなのに、馬刺し~?

2024年06月12日 | グルメ

(提供された馬刺し3種盛り)

今夜は、外で一杯頂いていきましょ・・・というときに、いつも困るのが好みの違いです。

 

夫は、昔ながらの居酒屋に行きたい。

酒の種類が豊富で、酒飲みの好きそうなのが並んでいるところへ。

私は、自宅で出来ないような料理、

もしくは品数が豊富で自宅で作ると面倒なものがある店に行きたい。

フレンチやイタリアンもね。

 

ある日、そんな両方の願いを、一軒でかなえてくれるお店を見つけました。

上尾駅西口デッキから見て真正面

小さな商店街であるモンシェリーの奥左側の

その名も「ばか息子」です。

パルミジャーノレッジャーノのパスタがあるらしい。

きっと、チーズの中にバスタを入れてかき混ぜて提供してくれるに違いありません。

有楽町のトラットリアチャオのチーズリゾットといい、

私は、コレが大好きなんです~♪

ランチは、馬刺しの載った「馬重」ですって!?

これですか~。

メニューのどこにも馬刺しがあるとは書かれていないのですが、

「馬重」があるのですから、馬刺しもあるでしょうよ。

店内は洋風の酒瓶が並ぶカウンターもあるのですが、

小上がりもありました~!!

自分のスマホでバーコードを読みとって注文する方式なのですが、馬刺しは表示されません。

スタッフの方に聞いてみました。

「メニューにはございませんが、大丈夫ですよ。

日によって種類が違うのですが、本日は3点盛りで1500円となっております」

赤身、たてがみ、ふたえごの3点盛りです。

これは「馬重」に載せている物ではないですね。

この馬刺し専用の醤油は「熊本県民専用しょうゆ」ですって!?

馬刺しも、専用醤油も、とても美味しいです~♪

お酒も、メニューにはないものが沢山表示されます。

ビールやワインを頂いて、

馬刺しには芋焼酎も追加で。

新鮮魚のイタリアンサラダ。

お刺身の切れが大きいので、まるで和え物のようです。

エリンギイタリアンメンマ。

エリンギが、まるでメンマのような味付けです、粉チーズがかかってますけど。

 

パルミジャーノレッジャーノチーズの登場です~(・・||||rパンパンッ

目にもとまらぬ早業でかき混ぜて、

取り分けて下さいます。

二人で分けたら、これだけづつ・・・、

うーん、もっと注文しても良かったかな。

お味は、当然、満足です~♪

自家製ガトーショコラも、美味しい~♪

 

鮮度が良くて美味しい馬刺しと、パルミジャーノレッジャーノチーズのパスタ。

両方を頂けるなんて、とても満足です。

 

「ばか息子」さん、もっと、バカやって下さいね~♪

ここのコツは、メニューになくても、欲しいものはスタッフに聞いてみること!!

 

(店舗情報)

■ ばか息子

住所 : 埼玉県上尾市谷津2-1-50-9 上尾モンシェリー3号館

電話 : 048-782-7977

営業時間 : 12:00 - 14:00

     17:00 - 00:30

L.O. 料理23:30 ドリンク00:00

土曜日は夜のみ

日曜定休

食べログHP : ばか息子 - 上尾/ダイニングバー/ネット予約可 | 食べログ (tabelog.com)

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

【埼玉のふわふわ系パンケーキ!! /川越伊佐沼】店舗はうどん屋のまま、今は古民家カフェ~ (^^♪

2024年06月07日 | グルメ

川越伊佐沼の農産物直売所ですが、お隣は、うどん屋さんのハズでした。

江戸時代後期に建てられた農家を移築した本物の古民家「旧戸田家住宅」で、

うどん「伊佐沼庵」だったのですが、

しかし、何か様子が違います・・・。

伊佐沼の端っこを、こちらの後ろに曲がると、

農産物直売所があり、

ね、「田舎風うどん」の看板があって、随分前に閉店したはずです。

今は「古民家カフェ&バー スマイリー」ですって!?

店内の雰囲気は、完全に「田舎風うどん屋」さんのままなのに、ここがカフェですって!?

しかも、パンケーキが名物の!!

もちろん、いただきますよ~♪

期間限定メニューも良いのですが、

クレームブリュレのスフレパンケーキを頂いてみました~♪

断面です。

本当に、スフレです~(ღ˘⌣˘)♫*:..。♡

表面のカラメルはパリッパリで、よく合います。

これは、見た目だけではなく本当に美味しいです。

ホットコーヒーとセットでね。

のんびりとした時間が過ぎていきます~♪

 

こちらのインタビューで、店主平川さんのお話によりますと、

川越の寛ぎ空間「古民家カフェ&バー スマイリー」さん 店主平川さんの夢が詰まったパンケーキが夢と共に膨らんでいく|川越観光やグルメ情報満載! (c-kawagoe.com)

「初めはカフェよりバーを主流にしたかったのですが、一度パンケーキがInstagramで有名になり

そこから火がついて今はカフェ中心のお店になりました。バーは予約制になっています。」

・・・ですって。

 

夜は、居酒屋となっていますけど、この場所で!?

目の前の沼、田んぼ、畑。

徒歩圏内に民家はごくわずかです。

ここで飲んだら、皆様、どうやって家に戻るのでしょう。

埼玉医大前のバス停からバスに乗ることは出来ますけど、メンバーの誰かが犠牲に?

 

夜、居酒屋を利用したい方、

自動車での移動をなさっていない方、

古代蓮や桜の頃ならともかく、これだけのために来るのは物足りない、

 

そんな方に、オススメの方法です。

近くに、「小江戸温泉KASHIBA」という日帰り温泉があります。

岩盤浴が人気で、比較的規模は大きいです。

川越駅、本川越駅から無料の送迎バスがありますので、

日帰り温泉とセットで、伊佐沼散歩がてら、いかがでしょうか。

ご利用案内 | 小江戸温泉 KASHIBA (kashiba-onsen.jp)

 

 

(店舗情報)

■古民家カフェ&バー スマイリー(smiley)

住所 : 川越市大字鴨田922-1 伊佐沼庵

電話 : 049-226-3780 

営業時間 : 

  • 水・木・金・土・日

    • 14:30 - 17:00 L.O. 16:30
    • 18:00 - 22:00
    • 居酒屋(完全予約制)
      18:00~22:00

定休日 :  月曜日、火曜日

※祝日の場合もお休みとなります。

公式Instagram : 古民家カフェsmiley🤩(@smiley_isanuma) • Instagram写真と動画

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

【埼玉の美味しい手打ち蕎麦-18】つきのわ「會津野 茂三郎(あいづの もさぶろう)」、まるで田舎の親戚~♪

2024年06月06日 | グルメ

今日は、東松山近くの嵐山に行ったのですが、近くに「つきのわ」という駅があります。

 

駅前には何もなさそうに見えます。

しかし、知っている人にしか分からない、美味しいお店が潜んでいます。

 

手打ち蕎麦の「會津野 茂三郎(あいづの もさぶろう)」、本名なのでしょうか~?

そんなハズはありませんね(^_^)

会津出身のご主人が打つのは、ホンモノ感があります。

住宅街なんですけどね、以前仕事で通りがかって、お蕎麦ののぼり旗を発見しました。

こちらの方向から来てものぼり旗も見えませんし、蕎麦屋であることが大変分りづらいです。

駐車して入口に向かうと、窓から店主らしい方が声をかけます。

「何人ですか~?」

人数を数えている都合上、待たないけどリストに名前を書くようにと言われます。

はいはい、名前を書いて入口に向かいます。

店の奥側は舞台になっているんですね~♪

イベントOK!!

店内には、会津関連のポスターや案内があります。

冷蔵ケースには、会津のお酒が並んでいる~♪

冷たい蕎麦は、もりそばか山菜そばの2種類です。

もりそばで900円は、少し高いような気がしますけど?

 

天ぷらは、野菜の他に「まんじゅう」もあるんですね。

そういえば、会津に行ったときにまんじゅうの天ぷらを頂きました!

こちらはサービスの前菜です。

2種類の汁が提供されます。

左は大根の絞り汁で、何の味付けもなされていません。

出し汁をかけてお召し上がりください、と。

実際には、たっぷりと注がれた右の汁が大変濃く、その汁と併せて頂きました。

お蕎麦は、皿盛りでした。

ツルリ、としたのど越し、そば粉の香りがとても良いです~♪

 

外一(蕎麦粉10につなぎ1)らしいですが、そば粉の美味しさが感じられます。

普段は大盛りなど頂いたことがないのですが、

ここのお蕎麦は大盛りでも良かったような、いくらでも頂ける美味しさです~♪

帰るときに、店主の方が「いかがしたか」と声をかけてくださいました。

とっても、美味しかったですよ~♪

 

まるで田舎の親戚の家に行ったような雰囲気です。

別の方が「どこからいらっしゃったんですか」って、

つまり、ここの蕎麦を求めて遠くからもいらっしゃるのでしょう。

 

私としては、平日の空いているときに、ぶらりと立ち寄ることが出来てとても良いのですが、

休日は遠くからもいらっしゃって、満席なんでしょうねぇ・・・。

 

残念なのは、美味しい日本酒がずらりと並び、酒を味わうイベントもあるらしいのですが、

自動車でなければ来られない事~!!

電車の駅からは徒歩10分程度なのですが、

「つきのわ」駅は、東武東上線で森林公園よりも先ですからねぇ~。

 

お隣には、手作りのパン工房、「つきのわ」があります。

丁寧に作っている、美味しいパンなのですが、週に3日しか営業していません。

スタッフは1人だけ、全て手作りで無くなり次第終了です~♪

残念ながら、今日はお休みです。

 

(店舗情報)

■「會津野 茂三郎(あいづの もさぶろう)」

住所 : 埼玉県比企郡滑川町大字月輪879−1

℡ 0493-62-0202‎

営業時間  : 11時~   ※1日60食で終了

(混雑具合により昼過ぎに終了することがあります)

定休日  :  月曜日 第2第4火曜日(祝日は営業)

公式HP : 會津野 茂三郎: トップページ (j-eagle.com)

手作りパン工房つきのわ

住所 : 埼玉県比企郡滑川町月の輪5丁目27−15

営業時間 ( 木 金 土 ) 10:00 〜 17:00

定休日 : 月曜,火曜,水曜,日曜

公式HP : (20+) 手づくりパン工房 つきのわ | Facebook

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする