『四季彩々里山だより』

大切な自然・四季の風景を未来へ・・・お訪ねいただきありがとうございます

爺ちゃん・婆ちゃんが丹精込め作った安心安全な野菜を子供たちへ

2012年11月10日 | 里山日記
今日は土日休み、月1~2回しか協力できないボランティア作業。
地元野菜を学校に届ける会「深雪の里ファーム」の仕分け作業

月約10回の仕分で学校等に届けています。
農家の皆さんと商店の協力で地元産野菜を給食、食材に・・
この里山は大々的な野菜農家は少ないですが、どの家庭でも自家消費野菜を作っています。
結構、畑仕事は奥が深く収穫を迎える喜びは自分で作ったんだ~うまい!この一言に尽きる事だと思います
自家消費以上に作る人が多く野菜を作っていない人に「ほれ、持っていかっしゃい!」と無償でプレゼント
里山の人の温かさ・人情ですね。そんなんで余った野菜を食材に活用できないかがことの発端。
今年で三年目なんとか軌道に乗り始めたところですが・・・・



食材仕分け



地元小学校から感謝状が・嬉しさに感激の涙が・・・・




1年目と2年目に届いた子供たちと一緒の給食会への招待状・・・今年もとどくかなぁ~楽しみ!



汁物とサラダに農家の皆さんが丹精こめた野菜がふんだんに・・・美味しかった、ありがとう!