今年、何度か山のパン屋さんの前を通ったのだがやっとこさ、2回目ゲット!
戸隠へ何十回と通いなれた道・たしか、蔵だったような?
畳一枚ほどのスペースにお客さんが4人。迷う時間が申し訳なかった。(結局、ほぼ全種類ゲット)
なにげないころにも・・とてもオシャレ。ここに座って食うのも良しだなぁ~のんびりとした里山を観ながら
天然酵母のパン・大きなパンも小分けで買えた。(この日は朝から晩までパン・パンでお腹パンパン!)
にんにく畑・超うま!!!味は塩味、噛むほどに口の中で、うま塩が広がる。一押し!
(栗パンもフルーツパンも品のある甘さだよ~。え~と、それからそれから・・・みんなうま!)
上信越道・豊田・飯山IC入り口交差点を野尻湖方面へ・・・坂の途中、道幅が狭いですよ!
この日は開店を数十分待ちました、そのかいあって「ほかほか」「あつあつ」ゆげがたってました。
自分の中で「パン屋さん」ベスト3のひとつ・ とにかく美味い!
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ちなみに・・・ 「 とぅりまかし 」 は マレー語・インドネシア語で 「 ありがとう 」