『四季彩々里山だより』

大切な自然・四季の風景を未来へ・・・お訪ねいただきありがとうございます

味覚の秋~🎵

2019年10月03日 | 里山日記
サツマイモ掘り
口は出るし出す!が手が出ない・・・

不自由な手で自分は掘れ無いので
お願いして掘ってもらう(^^;
つるは青いしまだ早いかなぁと思ったりしていたのだが
大先輩に色々レクチャーを受けて(まだ、数回しか作ったことがない(^^;)
「掘るのだったら収穫一週間からプラス数日、つるを切ること」と
そしたら、掘った時出て来る芋の皮がはげにくくなるとか・・・
そんなんでアドバイス通りつるを切りまだかまだかと
美味しい蒸かし芋を想像しながら待ち望んだ日々^^
さてと・・・
わ~わわわ~デカい!
アップ写真で比較する物がないので分からないと思うが
今、開催中のワールドカップ、ラグビーボール大の芋が・・・
出るは出るはビックリサイズばかりだ。遅すぎたのかどうかよく分からないが
ビックリポン!だだだ(^^;
早速、芋~
甘いと評判の品種なわけだが、甘くない(^^;(^^;(^^;・・・・
#野菜作り#生活の足し#趣味(そこまではいかないが)#畑を荒らしたくない
#自家製#安心#等々・・・
野菜作りは難しい!
来年また、再度チャレンジだ!!!!