ミセスファーマーの『農家の嫁日記』

東京から北海道の農家に嫁いで13年目になりました。
今年のテーマは「頑張らない」。ぼちぼちとマイペースにやりますヨ☆

ビートの植え付け開始!

2010-05-06 | 畑の仕事
いつもの年よりも1週間近く遅れて、ようやくビートの定植作業が始まりました!天気予報では

明日はまた雨が降るとのことだったので、今日のうちにできるだけの量をやってしまおうと、

今朝は4時起きで作業を開始。まずは朝食前に、苗を箱に移してトラックに積み込みました

今年の苗は寒さのせいか、長いのや短いのがあったりで、生え方にかなりムラがあります



この機械で苗を1冊ずつ運びます↓



1冊の苗を3等分に割って、苗箱に移します。



足元のペダルを踏んで、ガッと開いて・・・



そのまま苗箱へ。



これで苗の準備は完了です



今日の天気はまずまずの晴れ具合。このまま夕方まで雨が降らない事を祈りながらいざ出陣



トラクターの後ろにビートの定植機を付け、そこにやっと出番のきたミセスファーマーと義母の

女チームが乗り、ひたすら苗を1列ずつ取りながらベルトコンベア式の台の上に並べていきます。



作業中の手元はこんな感じ。苗箱からこの板を使って1列ずつ苗を剥がして・・・



ベルトの上に次々に乗せる、という作業の繰り返し。



苗が右から左へどんどん流れていき、ひとつずつに分かれて、最後は真直ぐ下に落ちて土に差し込

まれていく仕組みです。



ミセスファーマーの席からの眺め これはたまたま途中で止まったので写真を撮ったりしてますが、

実際にはトラクターの速度に合わせてベルトも動くので、すごく忙しい作業なのです 運転手(義父)

が私達に気づかれないようにスピードを上げたりすると、作業の手が追いつかなくなり女チームVS

運転手のバトルの火種になることも・・・



なにはともあれ、今日は夕方4時半頃に突然雨が降り出してくるまでに、全体の3分の1弱くらいの

植え付けが終わりました。明日はどうやら予報どおりの雨になりそうなので、ちょっと身体を休めて

あと2日ほどかけてこの作業を続ける予定です。

               

さて、クタクタに疲れた一日のスタミナ補給に、今晩の夕食は初物の行者ニンニクを採ってきて、

ジンギスカンと一緒に食べました。去年買って冷凍しておいた「あづまジンギスカン」。厚真町にある

市原精肉店で手作りしてるもので、とても美味しく我が家の一番のお気に入りジンギスカンです。

こちらは「レギュラー」と「スペシャル」(各500グラム入り)。特に「スペシャル」はちょっと値段は

高めだけど、厚切りのお肉が柔らかくて美味しいんですヨ

  あづまジンギスカン本舗 ㈲市原精肉店
  北海道勇払郡厚真町表町9番地 TEL:0145-27-2407 FAX:0145-27-2847
  *通販もやっているみたいです。



ホットプレートで焼くだけの手抜きディナーでしたが、疲れた身体に染み渡る美味しさでした~




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