今日はビート畑の草取りの作業です。ダンナさまが２度トラクターで除草剤を散布したのですが、薬が効いて
いない箇所にはワサッと雑草が生えてしまったので、１畝ずつ歩いて草を抜いていきます。この草、本名は何と
言うのかわからず、我が家ではいつも“悪い草”って呼んでいます
一人でウォークマンを聴きながら、時々大声を張り上げて歌いながらの草取りは案外楽しくストレス発散（？）
にもなりますヨ
散らかった部屋を掃除したときみたいに、作業の成果がすぐに見てわかるしね。こちらは
ビフォーの写真。大きな草がビートの合間からピョコピョコ顔を出していましたが・・・
同じ位置から撮影したアフターの写真
スッキリした～～
そんなこんなで夕方までビート畑で草取りをしていたら、太郎が待ちきれずに畑までお迎えに来てしまい
ました 「ママさん、まだ～？」
ミセスファーマーがここにいる事がわかったら、大人しく畝の入口のところに座って作業の終わり
まで付き合ってくれました。
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夕方少し時間に余裕ができたので、久しぶりにわんこ達を連れてカボチャの畑まで散歩してきました
本来ならもっと葉も弦も伸びて茶色の部分が見えないくらいになっていたハズなのですが、それでもよく
ここまでしっかり育ってくれたと思い、ほっと一安心しているところです
散歩のあと、まったりしているところへダンナさまが通りかかりトムにお手をさせています。トムは何故か
ダンナさまにつかまるといつも緊張したような顔をして、目は完全に泳いでいます
全然やりたくない“お手”をさせられて固まる姿がおかしくて
でもトムはミセスファーマーには絶対に
お手をしてくれないんですよ～。やっぱり人を見ているのですね。
本日の夕食はズッキーニ消費メニューです。緑と黄色のズッキーニとナスをたっぷり使ったトマトソースの
パスタにわが家で初物のバジルも入れてみました。奥は先日よっちゃんさんからヒントをいただいた、
ズッキーニにベーコンとチーズをのせてオーブンで焼いたものです。どちらも簡単だし、大量のズッキーニ
を消費するのに最適なメニューでしたヨ～
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ハウスで栽培中のスイートコーンがいよいよ収穫間近になってきました
まだ実の入りは完璧ではありませんが
もう間もなくという感じ。これは早速味見をしてみないと・・・
と思っていたら、すでに先客がいたんですね
う～ん、このかじり方、犯人はいったい誰・・・
こちらは路地栽培のピュアホワイトなのですが、どうも最近手前のほうの数本が黄色くなってきているのが
気になります
しばらく雨が降っていないのでそのせいなのか、もしかしたら隣りに植えているズッキーニ
との相性が悪いのか定かではありません。
そして今日、念願のミニキュウリを初収穫しました～～ これから沢山できてくれば良いですね～
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先日“もったいない”と言いながら、間引いた芽もみんなポットに移して育てていたバジルがあまりにも好調に
成長してくれたので、気づけば６０ポットくらいになってしまいさすがに全部を定植するのは多すぎ・・・
そこでバジルの苗として道の駅で販売してみることにしました
連休の週末ということもあり、意外とよく
売れました
そのバジルのうち３０株をハウスの中に定植
天気が良ければどんどん大きくなるので、この先収穫が楽しみです
この晴れ続きの天気で絶好調なのがもう一つ。一時は季節外れの寒さで全滅しそうだったオクラが見事に復活
してそろそろ第一号の花が咲きそうです 良かった～～
今日は茎ブロッコリーを天ぷらにしてみました。これが普通のブロッコリーとはまた一味違って、茎の部分は
まるでアスパラの天ぷらを食べているよう 美味しかったから、次回の収穫時期になったらまた天ぷらに
して食べようっと
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本州では猛暑が続いているようですが、北海道でも３０度前後の気温と強い日差しで真夏並みの暑さ
になっています
トマトにとってはありがたい日差しで、４月に種まきをしたスイートコーンも途中低温の
時期があり多少成育が遅れたものの間もなく収穫の時期にきています。
しかし、問題はほうれん草です 去年も猛暑で同じような状態になりましたが、今年もやっぱりこの有り様
発芽して畝が揃うまでは順調なのに、その後から徐々に立ち枯れが始まりまともに収穫できる株がごくわずか
になってしまうのです
これならいっそ全部潰して種を蒔きなおしたほうが早い・・・と言ってやり直したハウス
が去年も何回かありました
数年前までは春から秋にかけて、８棟あるほうれん草のハウスは常に回転して
いたので休む間のなく次々と収穫できていたのに・・・
同じハウスでずっとほうれん草を作り続けているので
連作障害が起きているのか、それとも地球温暖化の影響が大きいのか。いずれにしてもほうれん草の収量減は
わが家にとってはかなりの痛手です 数年前まで、毎日ほうれん草の収穫作業に追われていた頃の口癖
『ほうれん草に殺される～～
』と言っていたのが懐かしい今日この頃です。
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