夢畑通信『畑の花』 田舎暮らし体験日記

北海道に移住して二十数年。田舎での子育てを終え、残された夫婦は新たな楽しみを見つける旅を続けます。

クレイジー

2021-08-11 07:04:48 | ブログ


「チョキチョキ作業完了!」と言いたいところですが、昨日は午前中議会協議会があったりで、仕事は今日に持ち越し。
午前中にやっつけたいと思います。



それにしてもクレージーな温度変化。
あんなにギラギラした太陽が照りつけ、猛烈な暑さから一瞬で冷蔵庫の中に入ったかのようなゲームチェンジ。
娘は早くも僕の作業用のモコモコしたアウターを着て作業。それも、端面は付けななくても一応ハウスの中です。
チョキチョキ作業は動きがないので丁度良いようです。

因みに昨日の最高気温は19℃でした。



8月中に色々と片付けておきたいものがありますね。
8月20日過ぎるとカボチャの収穫もあるし、9月になるとジャガイモの収穫もある。



それまでに使い終わったハウスの片付けと、ニンニクの植え付け、あと、アスパラの定植準備などなど、、、。
適当に休みを取りながらですが、めんどくさがらずに丁寧に仕事をしていこうと思っています。

でも、この後、苦痛なのが草刈りですな。
この雨で、ドンドン雑草は伸びますからね~。
目についた所だけでも刈っていけば良いのでしょうが、、、なかなか気持ちが乗りにくい作業のひとつです。



こちらは枯れてしまったジャガイモ畑。
「枯れたんだからすぐに収穫しては・・・?」と思う人もいるかと思いますが、
まだ外皮が柔らかく、今収穫すると傷だらけのジャガイモになります。
乾燥剤と呼ばれる資材を撒いて強制的に乾かす方法もありますが、
うちは農薬は使わず、寒暖をかけることでゆっくりと乾燥させから収穫したいと思っています。
目安は9月です。



こちらは先週末に頂いた日本酒『相模灘』
神奈川のお酒です。
スッキリとした味なのですが、山田錦(酒米)がとてもいい主張をしていて、香り、深みともとても高いクオリティー。
神奈川の貴重なお酒なので、おススメしておきます。

と言うことで、今日はチョキチョキ作業のあと、トマト(野菜)ハウスの整理をしてニンニク作業かな・・・?
ニンニクの収量が少ない上、黒ニンニクの注文が多いので、先ずは選別作業をしたいと思います。
と言うことで本州はまだまだ暑いようですね。
体調に気を使って素敵な一日をお過ごしください。

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『作業メモ』
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