夢畑通信『畑の花』 田舎暮らし体験日記

北海道に移住して二十数年。田舎での子育てを終え、残された夫婦は新たな楽しみを見つける旅を続けます。

アスパラの地方発送始まっています!

2021-05-18 05:31:32 | ブログ


今日から4時起床!――――「薄っすら明るいです」
新聞をパラパラめくり、朝ごはんをかき込み、朝の支度を終わらせてからPCに向かっています。
制限時間は15分。
せっかくなので6時までにはアスパラの収穫を始めたいですね。



とにかく15年以上経過した古株のアスパラの噴出が悪い。
ここらで本気で更新を考えないと、、、、と焦っても、アスパラは収穫するまでに2年半。ピークになるまでに5年。
残念なことをつぶやくなら、あんまり遠くが考えられないようになっています
古株の4000株を一騎に更新する、くらいの勢いは持っていないので、今年は1000株分の種を購入し7月から苗立て、9月に定植を予定しています。
どこから潰すかも悩むところです。。。。。

とは言えアスパラは美味い。



ハネのハネ。
我が農園ではハネ(外品)も商品にさせて頂いているので、ハネにも入らないようなものを我が家で頂くのですが、
それでも天ぷらにすると立派な料亭の味です。――――「いつも美味しい料理をありがとう!」



桜が終わったら、桜の隣のジュンベリーが満開。
こっちも綺麗ですね~



と言うことで制限時間前ですがこれで終了。
アスパラは、朝の収穫と夕方の収穫の二回。
その間に、トマトやらメロンやら植え付けやらと短い時間にアレヤコレヤ。
今日はカボチャの種まきを始めたいと思います。
それでは素敵な一日を、、、、。行ってきます!

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