栗の皮むき

我が家のシンボルツリーから秋の恵みが「ボトっ」「ボトッ！」と落ちてます。
昨日は待望の皮むき
先日ご紹介した栗剥き鋏を使い、力のいる外皮を僕が剥いて、渋皮は妻が、、、。
栗ご飯用とお正月の甘煮用を冷凍にして、残った栗は渋皮煮とペーストにするようです。
面倒な食べ物ですが美味しいですね～。



大半のイガ栗は落ちましたが、まだもう少し落ちてきそうです。

面倒と言えば収穫が終わったトマトの搬出作業。本年度最後の面倒な仕事かも知れません。
既に根元の切断は終わり、葉は枯れていますが、一つひとつ糸から外し、こぼれた実を集めて捨てる作業は面倒。
他の農家さんがどのようにやっているか分かりませんが、畑仕事の中で一・二を争う嫌な仕事ですね。



臭いし、汚いし、綺麗に取り除くことはできませんが、なるべく綺麗に丁寧に作業して、トマトの搬出は終了しました。
終わった時は、色んな所にトマトの汁が付いていて、身体もトマト臭が、、、、。



残りはピーマンだけ。雨がなければ今日中に終わると思います。

全国的にも９月の倒産件数が過去最低のようですね。
生活保護の申請件数も昨年よりかなり低いようです。
――――「コロナがもたらすものは何なのでしょうか・・・？」
オーストラリアではインフルエンザが過去最低。限りなくゼロに近いらしい。
日本でも内科を受診する患者が激減し、がん患者まで減っている。
冬に向かう日本。コロナの陽性者数は相変らずですが、コロナウイルスがもたらすものに、何か？どこか？意思があると感じる今日この頃。
「半年後、一年後の近未来までもがどうなっているのでしょうか・・・？どこに向かっているのか・・・？」

さて、１０月も中旬。今年の農作業も残り半月。まだまだやることはあるので、一つひとつ片付けて行きたいと思います。
と言うことで――――「今日は雨降らないでねぇ～」
素敵な一週間をお過ごしください。


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