岩手県奥州市の大梅拈華山 圓通 正法寺さんで精進料理をいただきました。
動物性の食材を使わないで、野菜や果物中心の料理でした。
薄味でしたけれど美味しかったです。
量が少ないかなあという印象が先走ったのですが、けっこう量があって
腹持ちも十分でした。（失礼はしたない）
お寺さんでの食事なので、食前、食後の作法を教えてもらいました。
特にたくわん一枚を残して、食べ終わったらご飯とお味噌汁のお椀を
お茶とたくわんで洗うという作法は初めて知りました。
※どうも食べることに夢中で肝心の料理の写真を撮り忘れてしまい、
正法寺さんのＨＰから写真を失敬しました。