草津に登場、ムシマル。
西区のことだ。広島市西区草津。お医者様が治せる草津。
広島市中央市場というところで、なんか食べたい!っていうことなんです。
行き方は、今回
バス~アルパークまで。そこから徒歩。
LECTまで+100円のに乗るともっと近いんでしょうが、アルパークから徒歩でも20分弱くらい?
見えてきた。
入る。
高知の弘化台、っていうところも同じような中央市場であるけれど、広島の方がやはり規模でかい。
あ、内部にファミマがある。
すごいな。
保育園もあるよ。
はえーーって思いながらウロウロする。
段ボール、コンクリ打ち放し、フォークリフトと働く場所って感じ。
ここで、食う。
どこで、食う?
天丼の文字がひときわデッカイ。
『天狗家』という天つながりの店。
天丼、海のもの入っているんであろうか?
こういう港に来たら海鮮系がいいな、いや、青果市場もあるからこっちもこれはこれでありか?
あ、マグロ丼置いてある。
TEL/082-279-2760
住所/広島市西区草津港1-8-1 広島市中央市場内
営業時間/6時~14時
定休日/日祝、休市日
TEL/082-279-2410
住所/広島市西区草津港1-8-1
定休日/日祝、休市日(HPの休開市日カレンダーを参照)
アクセス/電車:JR新井口駅または広島電鉄商工センター入口駅より徒歩15分
車:広島高速3号線観音ICより5分
駐車場/あり
「広島市中央市場」の詳細はこちら
マグロ丼500円、マグロ漬け丼も500円。
・・・・・・・・・・・・・・・。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・!
マグロ丼セット(小鉢とみそ汁と香物付き+100円)。
に、ビールとホルモン天ぷらをつけてしまう。
やってもた、豪遊しちゃう、昼から晩酌。晩酌じゃない?昼酌?
と思ったら1,500円と、予想よりも安価。
よし、入る。
「いらっしゃいませー、一名様はカウンターにお願いします」ちゃきちゃきされた感じである。
ビールはお好きなのをお取りください。って。
へー、お店の冷蔵庫をガチャって開けるこの感じ!常連になったような気がしなくもない。
「栓抜きが横にありますので」
はーい。
AM11時台である。おわかりであろうか。午前中のビールである。
しゅこんと開けて注ぎ飲む。
働いている人、すまねえ。でもムシマルも平日は働いているのだ。
来た。
マグロ丼に何かついてる、この白いの!
とろろ、山かけ!
海のものとも山のものともつかない。
いや、海のものも山のものもオールインワン!
ひゃあ、海苔とネギが、通常お刺身で食べるときにはつかないが、合うにきまってるよねネギトロ巻きうめえもん。
ぱく。
うん。
繊細な刺身でなくぶつ切りチックなのがよい。
量がこれ、じゅうぶんにある。
マグロ丼用の調味料はどこかゴマ油の香りがして、うまい。
香ばしさを大事にしている。
見えるなー、心の目で。
捌かれるマグロたちが。
いい量している。
ホルモン天ぷらも来た。
・・・・・・・・旦那、これで400円ですよ。
10個以上のホルモン天に、さらにはかきあげまで!
サービススピリッツの塊の人か!
マグロ丼は変わらず美味しい。
なんかこう、マグロとトロロで紅白。あと海苔とネギでグリーンも2種配備。
彩ってるなパクリ。
ああ、脂がのってる。
むにぃ、となめらかに歯の侵入を受け入れるタイプの刺身。
静と動の静を支配。
そして、こちらは動。
出来たちの熱々。
これに塩か醤油漬けてドカッと食ったらライスは半分減る。
ライスポイントが減少する。
あったかいっていいな、たぶんここ朝早い店だから厳寒の朝にはもっと働いている人たちは思うであろう。
ホルモン天も実にぎゅむぎゅむしている。
そうか、西区。福島町は西区だっけ?ホルモン天の本場と近い。
店内に「ホルモン天はじめました」と表示があったので、あとから、ひょっとしたら最近始まったものかもしれない。
はじめてくれてありがとう。
美味しい。ホルモン好きな人間だから。
すげえバカみたいに赤が映える。
これが意外とからくない、香り重視の辛子なのだ。
マグロ丼は、どっちかというとマグロ丼で消費してしまっているので、ビール消費の主力は天ぷらだった。
美味しかった。
ビールは不要だったくらいの満足感。
隣の人はホルモン天ぷら定食、もう一つ隣の人はカレーを食べてらっしゃった。
いろんなものが人気だぜ。人の好みは千差万別!
片付けもセルフなので返却場に置いて終了。
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食に関する価値観、生きるためではなく食べるために生きている感あふれる楽しい文章に共感しております
こちらは、広島一年目なので、おいしいお店探しにとても参考になります
これからもワクワク食べ歩いてください
身に余るかもしれないお褒めの言葉ありがとうございます。
確かに食べることが栄養摂取の手段じゃなくて趣味みたいなところあります。
広島へようこそ!