悩ましい。
広島市中央市場でもう一軒。
きみに決めた!『麺一』。
ラーメンだけでなく、海鮮丼みたいなのまである。定食もだ。
店名 | 麺一 本店 (メンイチ) |
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ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
082-279-2220 |
住所 | |
交通手段 |
草津南駅から1,240m 商工センター入口駅から1,199m |
営業時間 |
9:00~15:00 |
定休日 |
第3日曜日 |
あ、ここも朝早いんだなー。
早朝からラーメン定食という、奇跡の一手ができる。
入る。
座る。
ああ、カープファン濃度がえらいこと高い。
じゃあどうしようか、ってことで悩むが『牡蠣入りラーメン』800円にあっさり決まる。
なんでだろう、珍しいからか?心に聞いてみてもわからないことがある。
メニューを見るのは面白い。
ややモヤシラーメン300円やすっ!とか、
あーピーク時はだいぶメニューが制限されちゃうんだなーって感じを思っている。
注文を無事こなし、食べ物が出来上がる。
忙しそうなせいか、カウンターまで受け取りに行く。
牡蠣が3つ入っている、ラーメン。
普通ラーメンが500円っぽいから牡蠣1個100円計算か?
ずるるるる。
いきなりの一つ啜る。
あー、牡蠣出汁が出ているのか、海のエッキス味。
スープが、これ塩ラーメン好きのムシマルにずぎゃんと来る好みさ。
麺は、細めでやらかめ。
チャーシューは薄い分面積多め。モヤシはわりとたくさん入ってる気がするな。
いやスープがどろりと海色に濃い。
目を閉じると自分が一介のスイミー(なんか群れなす魚)だったりカクレクマノミ(なんか隠れって割にはディズニーメジャーデビューして有名)だったころを思い出しそうになる・・・・・・・・・ならない。
人間だった。
ムシマルは人間。
ちょっと変わった牡蠣メニューっていう感じ。
どっちかっていうと高級トッピングだけれど、スープにいいお味が出ていいな。
ここ以外にも牡蠣ラーメンあったら食べてみようって思いました。
完食。
お皿はカウンターに返すシステム。
市場が休みの日でもやってらっしゃるらしいのがすごいすね。
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