台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

穴場のビストロにて軽めランチ

2014-07-08 | 上海外ごはん(フレンチ以外の洋食)

6月28日(土)
~ランチ編~

英語レッスンの後は、軽くランチ~

この日、午後から予定していたのは
上海に来てから初のふたりテニス♡

テニス初心者のわたくしが
スポーツ万能&テニス大得意な旦那さまに
コーチングしてもらうことになったのです♪

その前に軽く腹ごしらえを…
福山路というマイナーな通りにある
カジュアルなビストロ(カフェ)JUSGOへ



今まであまり気にしたことがなくて
スルーしてばかりいたのですが
以前オフィスがここから近かった旦那さまに、
なかなかおいしいよとすすめられたのでチャレンジ♡


テラス席もあいていてラッキー♡
スポーツ前にビールはまずいかな、と思い
ペリエなんかをいただきつつ




すごくお腹がすいているわけでもなかったので
パスタをシェアすることにしました♡

普段はなかなかオーダーしない
ナポリタンをチョイス!
(中国語と英語で判断したら、
予想と違うものだったという…笑)



これが、意外にもとてもおいしい!

上海の洋食レストランにありがちな
中華っぽいスパイシーさは全然ないし
野菜もソーセージもちょうどよい火加減

パスタもわりとアルデンテだし
トマトソースも少し濃いめだけど、おいしい

このあたりのエリアではかなり優秀かも♡


旦那さまいわく、ラザニアもおいしいとか
パスタの種類もまだいくつかあるし
これならたまにリピートしてもよいかな!


軽めのランチを楽しんだ後は
2時間ほど、テニスの大特訓を受けました 笑

旦那さまは教えるのが上手だし
わたくしは基本、スポーツ少女なので
(今現在の見た目では、信じてもらえません…笑)
このままちゃんと教われば
結構すぐ、一緒にゲームとかもできるようになりそう♡

久しぶりに身体を動かして
翌日はひどい筋肉痛に襲われるのですが…

ふたりでスポーツするのも楽しいな♪


そうして夜はのんびりと
おうちでワイン会をスタートするのでした♡


JUSGO
住所:上海市浦東新区福山路388号宏嘉ビル101B室(向城路近く)
TEL:021-60752770

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夏を感じるおうち晩酌

2014-07-08 | おうちごはん(和食)

6月27日(金)

旦那さまが出張から帰ってきたこの日
おうちに到着したのはすでに0時すぎ 苦笑

まあ、でも週末なので
遅くとも一緒に晩酌できた方が楽しいし♡


お酒は軽めに
料理はちょっぴり夏らしくしてみました♪




かぼちゃのひき肉あんかけ



かぼちゃを軽く炒めてから
だしと醤油、はちみつ、みりんで煮ます
豚ひき肉を入れてお酒を煮たてたら
水溶き片栗粉でとろみづけ~♡


とうもろこしとオクラの変わり揚げ




房から切り離したとうもろこしと
下ゆでして細切りにしたオクラを
薄力粉、片栗粉、塩こしょうで混ぜ合わせます

あとはかりっと揚げて
沖縄の雪塩をふりかけるだけ


ズッキーニのグリル 桜えびとともに



適当に切り分けたズッキーニを
オーブンでじっくりと焼き上げます
軽く塩をして、桜えびをたっぷりとからめたら完成


上海に来てから、おいしいお魚が手に入りにくい分
さらに野菜をたくさん食べるようになりました
旬を感じるって、とても大事なことですよね

この日食べた夏野菜もどれもおいしくて
うーん、大満足♡

翌日のことをちょっぴり気にしつつ、
ではありましたが
楽しい夜となりました♡


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