乾物屋の娘【乾物屋の今井商店 https://kanbutuya-imai.com】

乾物屋の娘が子供の頃から近くにある「乾物」を今見直そう!
子どもと一緒に、「ていねいな暮らしをしたい」と心がけて・・・

カットわかめとキャベツの中華風炒め

2008年10月17日 | 乾物を使ったレシピ


久しぶりに乾物屋レシピです。

カットわかめって一番がおみそ汁の具で、酢の物やサラダがその次あたりでしょうか?

中華ではスープや炒め物になりますね。

最近意外と価格が安定しているキャベツと多分どこのご家庭でも一缶は常備してあるであろうツナ缶で炒め物にしてみました。
あとはキノコや人参の千切りなんかを足せばイロドリも栄養価もグッとアップ↑↑

ま、簡単にいえばただ炒めるだけなんですけど。
文字どおり簡単!ですので、一品足りないときなどにぜひどうぞ~。

詳しくは乾物屋の今井商店のホームページhttp://kanbutuya-imai.comへどうぞ~。