夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

チャイナ長江へ行きまして~(゚∀゚)ノ

2019-09-29 05:20:36 | 外食したラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーのアタマを軽くプッシュ

しかもソフトタッチ高速プッシュで小刻みな振動になると瞬膜が出ます

瞬膜とはなんぞや?眼とマブタの間にある内側から水平移動する白い膜ぞよ

しかしなんでダロ?軽い振動は眠たくなるのかしら?ねこのフシギや( *´艸`)

そんなこの日はあのお店へ行きたくなって横内へゴーゴー

四川料理 チャイナ長江 高知市横内121-1 川島ビル1F TEL088-844-9735 営業時間AM11:30~PM14:30LO PM17:00~21:00LO(日祝日は20:30LO) 定休日 月曜 地図はコチラ 駐車場 店前3台ひとつ高台へ上って4台

また来ようと思いながらも今年初とは!お久しぶりですー(*ノωノ)

到着時刻はもうすぐ12時でしたが店前Pがひとつ空いててラッキー

東側の坂を上ったトコロにもPが4台分ございますのよ(*´∀`*)b

この日の日替りは豚肉とナスのピリ辛みそ炒めですってサスガ四川料理店

だけどココのお料理たちはそんなにくっそ辛いのはないと思うな(*´σー`)

麻婆麺も四川麺もマイルドな辛さでしたも担々麺も気になるなる

唐辛子マークに食いついとるだけやないかーいというツッコミはさておき

コチラです!こくうま海老しおタンメン900円がキターヽ(*´∀`*)ノ

去年しおちゃんが食べてたのを見ていちど試してみたかってん

なんとなく優しそうなテイストが恋しいのはコレも夏の疲れなのかしら(*´з`)

ではスープをずずずzーっとクリーミーなコクと海鮮の旨味がまろーん!ウヒョー

そしてスゴイ湯気の中から細ストレート麺さまがこんにちはー

透明感があって黒い粒々が練りこまれててライトな噛みごたえでやんすよ(´~`*)

大きめカットな野菜たちもタップリで青梗菜・キャベツ・玉ねぎ・しめじなど

炒め野菜の香ばしさと複雑な白湯スープがスッキリテイストでございます(o゚▽゚)o

さらにエビには片栗粉がまぶさってて油通しが施され

ひとくちかじればとぅるんとプリップリがハゲしくアツアツだっぺやーキャーキャー

エビと野菜と麺ツルツルの海鮮好きにはたまらないスープをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

その帰り道・・・・・・・

あ・・・っ!あれは中平さんでは?カンバンもナニもない建物から手を振ってる

麺屋なかひら? 高知市福井町1443-3 TEL 不明 営業時間AM11:00~売切れ終了 定休日 月曜 地図はコチラ 駐車場 なさそう

吸い寄せられるように中へ入るとこの日がプレオープンだったんですか!( ゚Д゚)

店内は5席のみなので中平さんが手を広げたら端から端まで届くキャパですわよ

正式なオープンは10/1からで当面は醤油・味噌・油そばで昼営業のみですって(゚∀゚)b

いやーお久しぶりです中平さんもかえ♪さんもお元気そうでヨカッタ!!(≧∇≦)

またオープン後に改めてラーメンをいただきにまいりますめっちゃ楽しみー

本日のオマケ・・・・・・・

くろすけ嬢ちゃま「それでなんていうお店になるんでっしゅーか?にっへ~」

店名だよね!たぶん麺屋なかひらっぽいモノになるんじゃなかろうかと

よーだいばっかりゆうて肝心なコトをイッパイ聞きそびれてしまったわよ(ノ∀`)アイヤー

 


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一ツ橋のお店を閉めるときにもおっしゃられておりましたがホントにアメリカでラーメン修行をされてきたんですってーΣ(・ω・ノ)ノウヒョー

中平さんおかえりなさいーってわんぽっち♪

コメント
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