毎年バーバの家で蟹三昧の蟹パーティーをするのが正月の恒例行事
今年は正月に行けなくてゆっくり食べようと言っていたのですが
毎日コロナ感染者が過去最多と言われているでしょ
会うのは難しい状況なので家で食べなさいと言ってジージが持って来てくれた
今年は蟹が不漁でいつもの蟹が手に入らなかったと言っていましたが
それでも立派な足です
1パックいただきましたが、これをどうやって食べようと思って
半分食べたらあと半分は冷凍庫の肥やしになっていつ食べるかわからないし
今日全部食べる事にした
まずは蟹飯にして
調味料に蟹をいれサッと茹でて出汁を取って
お米と炊いて
完成
ボイル蟹でそのまま
バター醤油にしたら美味しいと聞いて
蟹しゃぶ
今年も1年分の蟹をしっかり食べました幸せです
美味しかったです
ごちそうさまでした
太郎は食欲旺盛で
ねえ、テーブルに足を乗せて食べるのはやめてよ
こんな時同じものを一緒に食べれたらいいのにな~って思うんですよね
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