いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

『お徳用こんぶ茶』

2022年01月07日 | モニター

🐶なんだなんだ何か来てるぞ
こんぶ茶生誕103年目「元祖こんぶ茶」の玉露園さんから
『お徳用こんぶ茶』が届きました

お正月に思いっきり使わせていただきました

「よろこんぶ」として縁起が良いこんぶ茶

一年のはじめとなるお正月に飲むのにふさわしいお茶だそうです

我が家は昆布だしの代わりに

乾燥わかめにお湯と白だしと昆布茶ですましを作ったり

年越しそばの汁や

お雑煮のお出汁に使いました

料理にコクを出してくれます
ごちそうさまでした


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2 コメント

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min-mikachin様 (nbys555)
2022-01-07 23:38:49
結構な頻度でモニプラでモニター募集してますよ
良かったらチャレンジしてみて下さい
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Unknown (min-mikachin)
2022-01-07 12:39:15
こんにちは👋😃

こんぶ茶はお茶として飲むだけだと思っていましたが、お料理にも使えるんですね✨
確かにこんぶが入っているので、いいお出汁になりそうです。
私も使って見ようかな…と思いました✨
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